Zašto se voda širi kada se ohladi? Svojstva vode u tekućem stanju

Okružuje nas voda, sama po sebi, kao dio drugih tvari i tijela. Može biti u krutom, tekućem ili plinovitom obliku, ali voda je uvijek oko nas. Zašto puca asfalt na cestama, zašto staklenka s vodom pukne na hladnoći, zašto se magle prozori u hladnoj sezoni, zašto avion ostavlja bijeli trag na nebu - na sve ćemo to potražiti odgovore i drugi "zašto" u ovoj lekciji. Naučit ćemo kako se mijenjaju svojstva vode pri zagrijavanju, hlađenju i smrzavanju, kako nastaju podzemne špilje i bizarni likovi u njima, kako radi termometar.

Tema: Neživa priroda

Lekcija: Svojstva tekuće vode

U svom čistom obliku voda nema okusa, mirisa i boje, ali gotovo nikada nije takva, jer aktivno otapa većinu tvari u sebi i spaja se s njihovim česticama. Voda također može prodrijeti u različita tijela (znanstvenici su pronašli vodu čak iu kamenju).

Ako napunite čašu vodom iz slavine, ona će izgledati čisto. No zapravo, to je otopina mnogih tvari, među kojima su plinovi (kisik, argon, dušik, ugljikov dioksid), razne nečistoće sadržane u zraku, otopljene soli iz tla, željezo iz vodovodnih cijevi, sitne neotopljene čestice prašine. itd.

Ako kapljete vodu iz pipete na čisto staklo i pustite da ispari, ostat će jedva primjetne mrlje.

Voda rijeka i potoka, te većine jezera sadrži razne nečistoće, na primjer, otopljene soli. Ali takvih je malo, jer je ova voda slatka.

Voda teče zemljom i pod zemljom, puni potoke, jezera, rijeke, mora i oceane, stvarajući podzemne palače.

Probijajući se kroz lako topive tvari, voda prodire duboko u podzemlje noseći ih sa sobom, a kroz proreze i pukotine u stijenama oblikuje podzemne špilje, kaplje s njihovih krovova stvarajući bizarne skulpture. Milijarde kapljica vode ispare tijekom stotina godina, a tvari otopljene u vodi (soli, vapnenac) talože se na lukovima špilja tvoreći kamene ledenice zvane stalaktiti.

Slične formacije na podu špilje nazivaju se stalagmiti.

A kada stalaktit i stalagmit srastu i tvore kameni stup, to se naziva stalagnat.

Promatrajući led na rijeci, vidimo vodu u krutom (led i snijeg), tekućem (teče ispod) i plinovitom stanju (sićušne čestice vode koje se dižu u zrak, a koje se nazivaju i vodena para).

Voda može biti u sva tri agregatna stanja istovremeno: u zraku uvijek ima vodene pare i oblaka koji se sastoje od kapljica vode i kristala leda.

Vodena para je nevidljiva, ali se lako može otkriti ako čašu vode ostavite ohlađenu u hladnjaku sat vremena u toploj prostoriji, kapljice vode će se odmah pojaviti na stijenkama čaše. Nakon dodira s hladnim stijenkama stakla, vodena para sadržana u zraku pretvara se u kapljice vode i taloži se na površini stakla.

Riža. 11. Kondenzacija na stijenkama hladne čaše ()

Iz istog razloga, unutarnja strana prozorskog stakla se magli tijekom hladne sezone. Hladan zrak ne može sadržavati toliko vodene pare kao topli zrak, pa se dio kondenzira – pretvara u kapljice vode.

Bijeli trag iza aviona koji leti nebom također je posljedica kondenzacije vode.

Ako ogledalo prinesete usnama i izdahnete, na njegovoj površini će ostati sitne kapljice vode, što dokazuje da osoba prilikom disanja udiše vodenu paru sa zrakom.

Kada se voda zagrijava, ona se "širi". To se može dokazati jednostavnim pokusom: staklena cijev spuštena je u tikvicu s vodom i izmjerena je razina vode u njoj; zatim je tikvica spuštena u posudu s toplom vodom i nakon zagrijavanja vode ponovno je izmjerena razina u cijevi, koja je zamjetno porasla, jer voda zagrijavanjem povećava volumen.

Riža. 14. Tikvica s cjevčicom, broj 1 i crta označavaju početni nivo vode

Riža. 15. Tikvica s cjevčicom, brojkom 2 i crtom označava razinu vode pri zagrijavanju

Kada se voda hladi, ona se "stisne". To se može dokazati sličnim eksperimentom: u ovom slučaju, tikvica s cijevi je spuštena u posudu s ledom nakon hlađenja, razina vode u cijevi se smanjila u odnosu na izvornu oznaku, jer je voda smanjila volumen.

Riža. 16. Tikvica s cjevčicom, brojkom 3 i crtom označava razinu vode tijekom hlađenja

To se događa zato što se čestice vode, molekule, pri zagrijavanju brže gibaju, međusobno sudaraju, odbijaju od stijenki posude, povećava se razmak među molekulama, pa stoga tekućina zauzima veći volumen. Kada se voda hladi, usporava se kretanje njezinih čestica, smanjuje se udaljenost između molekula, a tekućina zahtijeva manji volumen.

Riža. 17. Molekule vode pri normalnoj temperaturi

Riža. 18. Molekule vode pri zagrijavanju

Riža. 19. Molekule vode tijekom hlađenja

Ne samo voda, već i druge tekućine (alkohol, živa, benzin, kerozin) imaju takva svojstva.

Poznavanje ovog svojstva tekućina dovelo je do izuma toplomjera (termometra) koji koristi alkohol ili živu.

Kada se voda smrzne, ona se širi. To se može dokazati ako posudu napunjenu vodom do vrha labavo pokrijemo poklopcem i stavimo u zamrzivač; nakon nekog vremena vidjet ćemo da će formirani led podići poklopac, izaći izvan posude.

Ovo se svojstvo uzima u obzir pri polaganju vodovodnih cijevi koje moraju biti izolirane kako prilikom smrzavanja led nastao od vode ne bi puknuo cijevi.

U prirodi ledena voda može uništiti planine: ako se voda nakuplja u pukotinama stijena u jesen, ona se smrzava zimi, a pod pritiskom leda, koji zauzima veći volumen od vode od koje je nastao, stijene pucaju i urušavaju se.

Smrzavanje vode u pukotinama cesta dovodi do uništavanja asfaltnog kolnika.

Dugi grebeni koji nalikuju naborima na deblima rane su od pucanja drva pod pritiskom smrzavanja soka drveća u njemu. Stoga se u hladnim zimama može čuti pucketanje drveća u parku ili šumi.

Vakhrushev A.A., Danilov D.D. Svijet oko nas 3. M.: Ballas.
Dmitrieva N.Ya., Kazakov A.N. Svijet oko nas 3. M.: Izdavačka kuća Fedorov.
Plešakov A.A. Svijet oko nas 3. M.: Obrazovanje.

Festival pedagoških ideja ().
Znanost i obrazovanje ().
Javna klasa ().

Napravite kratki test (4 pitanja s tri odgovora) na temu “Voda oko nas”.
Provedite mali eksperiment: stavite čašu vrlo hladne vode na stol u toploj prostoriji. Opišite što će se dogoditi, objasnite zašto.
*Nacrtaj kretanje molekula vode u zagrijanom, normalnom i ohlađenom stanju. Ako je potrebno, napišite naslove na svom crtežu.

Tema: Neživa priroda

Lekcija: Svojstva tekuće vode

Ako kapljete vodu iz pipete na čisto staklo i pustite da ispari, ostat će jedva primjetne mrlje.

Voda rijeka i potoka, te većine jezera sadrži razne nečistoće, na primjer, otopljene soli. Ali takvih je malo, jer je ova voda slatka.

Voda teče zemljom i pod zemljom, puni potoke, jezera, rijeke, mora i oceane, stvarajući podzemne palače.

Slične formacije na podu špilje nazivaju se stalagmiti.

A kada stalaktit i stalagmit srastu i tvore kameni stup, to se naziva stalagnat.

Promatrajući led na rijeci, vidimo vodu u krutom (led i snijeg), tekućem (teče ispod) i plinovitom stanju (sićušne čestice vode koje se dižu u zrak, a koje se nazivaju i vodena para).

Voda može biti u sva tri agregatna stanja istovremeno: u zraku uvijek ima vodene pare i oblaka koji se sastoje od kapljica vode i kristala leda.

Riža. 11. Kondenzacija na stijenkama hladne čaše ()

Bijeli trag iza aviona koji leti nebom također je posljedica kondenzacije vode.

Ako ogledalo prinesete usnama i izdahnete, na njegovoj površini će ostati sitne kapljice vode, što dokazuje da osoba prilikom disanja udiše vodenu paru sa zrakom.

Riža. 14. Tikvica s cjevčicom, broj 1 i crta označavaju početni nivo vode

Riža. 15. Tikvica s cjevčicom, brojkom 2 i crtom označava razinu vode pri zagrijavanju

Riža. 16. Tikvica s cjevčicom, brojkom 3 i crtom označava razinu vode tijekom hlađenja

Riža. 17. Molekule vode pri normalnoj temperaturi

Riža. 18. Molekule vode pri zagrijavanju

Riža. 19. Molekule vode tijekom hlađenja

Ne samo voda, već i druge tekućine (alkohol, živa, benzin, kerozin) imaju takva svojstva.

Poznavanje ovog svojstva tekućina dovelo je do izuma toplomjera (termometra) koji koristi alkohol ili živu.

Ovo se svojstvo uzima u obzir pri polaganju vodovodnih cijevi koje moraju biti izolirane kako prilikom smrzavanja led nastao od vode ne bi puknuo cijevi.

Smrzavanje vode u pukotinama cesta dovodi do uništavanja asfaltnog kolnika.

Dugi grebeni koji nalikuju naborima na deblima rane su od pucanja drva pod pritiskom smrzavanja soka drveća u njemu. Stoga se u hladnim zimama može čuti pucketanje drveća u parku ili šumi.

Vakhrushev A.A., Danilov D.D. Svijet oko nas 3. M.: Ballas.
Dmitrieva N.Ya., Kazakov A.N. Svijet oko nas 3. M.: Izdavačka kuća Fedorov.
Plešakov A.A. Svijet oko nas 3. M.: Obrazovanje.

Festival pedagoških ideja ().
Znanost i obrazovanje ().
Javna klasa ().

Napravite kratki test (4 pitanja s tri odgovora) na temu “Voda oko nas”.
Provedite mali eksperiment: stavite čašu vrlo hladne vode na stol u toploj prostoriji. Opišite što će se dogoditi, objasnite zašto.
*Nacrtaj kretanje molekula vode u zagrijanom, normalnom i ohlađenom stanju. Ako je potrebno, napišite naslove na svom crtežu.

Klasa: 5

Ciljevi lekcije:

proširiti znanja o vodi, njezinim svojstvima, značenju vode, uvesti pojmove otopina, suspenzija, značenje otopina u prirodi i životu čovjeka;
razvijati promatranje, mentalnu aktivnost, njegovati brižan odnos prema vodi.

Oprema:

kemijsko stakleno posuđe za eksperimente,
alkoholna lampa,
tvari za eksperimente,
kostimi za kapljice, do
kartice za samostalan rad.

Tijekom nastave

Bok dečki! Današnja lekcija posvećena je vodi i zove se "Njeno veličanstvo - voda". Na satu ćemo proširiti znanja o vodi, upoznati se s njezinim svojstvima, kao i vodom kao otapalom tvari. Otkrijmo što je rješenje, a što ovjes.

Otvaramo bilježnice u koje zapisujemo temu lekcije „Njeno veličanstvo je voda“.

Svaka osoba koristi vodu za kuhanje i druge kućanske potrebe, za industrijska poduzeća, za uzgoj biljaka i životinja. Kapljice će nam reći što je voda.

Kap 1: Voda je poznata i neobična tvar. Znanstvenici su potpuno u pravu: na Zemlji nema važnije tvari od obične vode. Gotovo tri četvrtine površine našeg planeta zauzimaju mora i oceani. Čvrsta voda - snijeg i led - prekriva 20% kopna. Klima našeg planeta ovisi o vodi. Zemlja bi se odavno ohladila i pretvorila u beživotni kamen da nije bilo vode. Kada se voda zagrije, apsorbira toplinu, a kada se ohladi, odaje je. Voda raspršena u atmosferi – u oblacima u obliku pare – štiti Zemlju od kozmičke hladnoće.

Kap 2: Voda ima mnoga nevjerojatna svojstva koja je čine različitom od svih drugih tvari. Ali među njima postoji jedna neobična stvar - to je njezina besmrtnost. Čovječanstvo dnevno potroši otprilike milijardu tona vode. Ali ukupna količina vode se ne smanjuje. Koliko je bilo prije milijune godina, toliko ima i u naše vrijeme.

Kap 3: Uloga vode u životu na Zemlji je velika. Živi organizmi na našem planetu prilagodili su se svim vrstama uvjeta: potpunom mraku, vrućini i hladnoći. Ali nijedno živo biće ne može preživjeti bez vode. Sve biljke i životinje sadrže vodu, a naše tijelo sastoji se od tri četvrtine vode. Jeste li znali da kada osoba izgubi 1 litru vode (to je otprilike 2% tjelesne težine), javlja se osjećaj žeđi. Kada se izgubi 6-8% vlage, čovjek pada u polunesvjesticu. Gubitak 10% vode izaziva halucinacije. I s gubitkom većim od 12%, ljudi umiru.

Učitelj, nastavnik, profesor: Dakle, što je voda? (odgovori djece) Voda je kemijska tvar koja ima svoja svojstva. U bilježnice zapisujemo: Svojstva vode.

Već ste upoznati s nekim svojstvima vode. Prisjetimo se njih, a u tome će nam pomoći naš udžbenik (rad s udžbenikom).

Svojstva vode:

transparentan;
bezbojan;
bez okusa i mirisa;
tekućina;
može biti u tri agregatna stanja;
može prijeći iz jednog agregatnog stanja u drugo.

(Svojstva vode zapisuju se u bilježnicu)

Sada se upoznajmo s još nekim njegovim svojstvima. U tome će nam pomoći eksperimenti.

Oprema:

2 boce s cijevi za odvod plina,
2 kristalizatora.

Supstance:

voda,
Vruća voda,

Pogledajmo što se događa ako uzmemo dvije jednake tikvice s vodom i označimo razinu vode oznakom. Jednu stavite u led, a drugu u vruću vodu. Što se događa?

Primjećujemo da se u vrućoj vodi voda u tikvici diže iznad oznake, au tikvici, koja je spuštena u led, naprotiv, pada.

Zaključujemo da se voda zagrijavanjem širi, a hlađenjem skuplja.

Da vidimo još jedno iskustvo.

ISKUSTVO 2:

(Iskustvo student demonstrira kao urađenu zadaću)

Oprema:

staklena boca sa čepom.

Supstanca:

Student: Uzeo sam staklenu bocu, napunio je vodom, dobro začepio i iznio na hladno. Kad se voda smrznula, boca je pukla i raspala se na komade. To se dogodilo jer se voda pri smrzavanju širi.

Jednog su dana znanstvenici proveli sličan eksperiment, ali umjesto boce uzeli su kuglu od lijevanog željeza, napunili je vodom, zavrnuli rupe i stavili na jak mraz. Voda, smrzavajući se, rastrgala je loptu. Tako je velika moć širenja vode.

Učitelj, nastavnik, profesor: Dečki, nakon demonstracije eksperimenata, koji se zaključak može izvući? Koja svojstva, uz ona koja smo zapisali, ima voda? (odgovori djece)

Zapišimo svojstva vode u svoje bilježnice:

voda se širi kada se zagrije;
Voda se skuplja kada se ohladi;
Voda se širi kada se smrzava.

Vrijeme je da konsolidiramo znanje stečeno na lekciji. Molim vas odgovorite mi na sljedeća pitanja:

Ako u kuhalo ili tavu ulijete vodu do ruba i počnete je zagrijavati, nakon nekog vremena voda počne prskati preko ruba. Zašto se ovo događa? (Voda se širi kada se zagrije)
Zašto vrtlari uvijek ispuštaju vodu iz cijevi u svojim vrtovima prije početka zime? (Kad se voda smrzne, ona se širi i stoga, kako bi spriječili pucanje cijevi, vrtlari ispuštaju vodu)
Voda ulazi u najmanje pukotine u stijenama, uzrokujući urušavanje stijena. S kojim je svojstvom vode to povezano? (Uništavanje stijena nastaje zbog širenja vode kada se smrzne)
Poznato je da pri dugotrajnom zagrijavanju voda ključa. Vrelište je sto stupnjeva. Kipuća voda se koristi u svakodnevnom životu i proizvodnji. Gdje u prirodi pronaći toplu vodu? (U gejzirima).

Kada se zagrijava i kuha, para se diže iznad vode - dolazi do isparavanja. Zapišimo definiciju (rad s bilježnicama) u svoje bilježnice.

Isparavanje je transformacija tekuće vode u plinovitu vodu.

Isparavanje se događa na bilo kojoj temperaturi, ali na višim temperaturama isparavanje se događa brže. Na primjer: lokve se suše nakon kiše i u vrućem ljetu iu hladnoj jeseni, ali ljeti se suše brže nego u jesen.

ISKUSTVO 3:

(Doživljaj demonstrira grupa učenika kao urađenu zadaću)

Oprema: mjerica, 3 šalice, 4 jednake čaše.

tvar:

voda..

Student: Uzeli smo mjernu posudu i u svaku čašicu izmjerili 100 ml vode. Šalice s vodom bile su postavljene jedna na prozorsku dasku, druga na stol, treća pored radijatora. Sutradan su rezultati uspoređeni. Uzeli smo identične čaše, u prvu (kontrolnu) ulili 100 ml vode, a u ostale tri ulili vodu iz čaša. Uspoređujemo dobivene rezultate: voda iz šalice koja je stajala na prozorskoj dasci isparila je za jednu trećinu, iz šalice koja je stajala na stolu - za pola, a šalica koja je stajala kraj radijatora bila je potpuno suha - voda je potpuno isparila. Zaključimo: što je viša temperatura okoline, to je brže isparavanje.

Učitelj, nastavnik, profesor: Sa značenjem isparavanja u životu ljudi i životinja upoznat ćemo se na stranicama udžbenika (rad s udžbenikom).

Odgovorite mi na pitanja za konsolidaciju.

Što je isparavanje vode? (Pretvorba tekuće vode u plinovitu)
Kako temperatura i vjetar utječu na isparavanje vode? (Što je viša temperatura i jači vjetar, brže dolazi do isparavanja)
Kada će se rublje brže sušiti: po vjetrovitom ili mirnom vremenu? (Na vjetrovit dan)

Pogledajmo još jedan eksperiment.

ISKUSTVO 4:

Oprema:

alkoholna lampa,
tronošci,
boca s izlaznom cijevi za plin,
metalna ploča.

tvar:

voda.

Tikvicu s vodom zagrijemo na alkoholnoj svjetiljci da voda zavrije, a hladnu ploču prinesemo izlaznoj cijevi za plin. Para se taloži na tanjur u obliku kapljica.

Zaključak: plinovita voda se pretvara u tekućinu.

Taj se proces naziva kondenzacija.

(Pisati u bilježnice)

Kondenzacija je pretvaranje vodene pare u vodu.

Gdje susrećemo ovaj fenomen? Saznajemo iz priče.

Student: Kondenzaciju vodene pare susrećemo u svakodnevnom životu. U ljetnu večer ili rano jutro, kada je zrak hladniji, pada rosa. To je vodena para u zraku koja se, kada se ohladi, taloži na travi, lišću i drugim predmetima u obliku malih kapljica vode. Oblaci također nastaju kao rezultat kondenzacije vodene pare. Dižući se iznad tla i vodenih površina u gornje, hladnije slojeve zraka, ova para tvori oblake koji se sastoje od malih kapljica vode. Ako je temperatura zraka dovoljno niska, kapljice vode se smrzavaju. Iz takvih oblaka pada snijeg, a ponekad i tuča.

Učitelj, nastavnik, profesor: Hvala na poruci.

Idemo sada obaviti laboratorijski rad. Na stolovima imate sve što vam je potrebno za rad: kemijsko posuđe i tvari: vodu, kredu, sol.

Uzmite sol i otopite je u vodi. Što promatraš? (Sol se otopila). Dobili smo otopinu soli.

Ovo se shematski može napisati ovako:

otapalo + otopljena tvar = otopina

voda + sol = otopina soli

Sada uzmimo kredu, otopimo je u vodi i usporedimo s otopinom soli. Što promatramo? (Otopina krede je mutna). Filtriramo dobivenu otopinu. Što vidimo? (Filtrat je bistar, ali na filteru ostaje talog.) Izvorna tekućina naziva se suspenzija.

Zaključak:

ako čestice tvari nisu vidljive u vodi i prolaze kroz filtar zajedno s vodom, tada se takva tvar naziva topljivom, a stanje otopinom.
ako tvar pluta u vodi i zadržava se na filtru, tada ta tvar nije topljiva, već je suspendirana.

Voda je toliko jedinstveno otapalo da ima najveće poštovanje.

Danas smo se upoznali sa svojstvima vode. Sada znate da se voda širi kada se zagrijava, skuplja kada se hladi i širi kada se smrzava. Također znaš što je isparavanje i kondenzacija i koji je njihov značaj, što je otopina i suspenzija. Sada provjerimo kako ste naučili novo gradivo.

Samostalni rad s karticama

(Umjesto točkica dodajte potrebne riječi)

Voda kada se zagrijava…………………………………………………………..
Rashladna voda……………………………………………………………
Smrznuta voda………………………………………………………….
Voda ključa na temperaturi od …………………………………………………
Transformacija tekuće vode u plinovitu je …………………………..
Pretvorba pare u vodu je ………………………………………………….
Što je rješenje? …………………………………………………………………
Kako razlikovati otopinu od suspenzije? …………………………………………………………………..

Predajemo rad.

Ovo zaključuje našu lekciju. Hvala svima. Doviđenja.

Tema: Neživa priroda

Lekcija: Svojstva tekuće vode

Klor ima slabu točku: može reagirati stvarajući kloramine i klorirane ugljikovodike, koji su opasni kancerogeni. Nusprodukt ove reakcije je klorit. Toksikološke studije pokazale su da nusprodukt dezinfekcije klor dioksida, klorit, ne predstavlja značajan rizik za ljudsko zdravlje. Slobodno nam se obratite ako imate još pitanja.

Naša djeca drugačije vide svijet. Ništa ne može promaknuti njihovoj pažnji, a njihova znatiželja nema granica. Stalno postavljaju pitanja i žele odgovoriti na to pitanje. Ali često nas koče problemi s djecom. S vama ćemo podijeliti najčešće postavljana pitanja i odgovore na njih kako biste bili spremni za sljedeći put.

Kada se voda zagrije, njezine se molekule počinju kretati. Kako se to kretanje povećava, udaljenost između molekula postaje veća. Konačno, dolazi vrijeme kada odnosi između molekula postaju preslabi. Molekule se raspršuju i postaju vodena para. Taj se proces naziva "isparavanje".

Što drži avione u zraku? Što drži ogroman zrak u zraku? Sila rada ovdje se naziva "podizanje". Uzgon se događa kada zrak prolazi iznad i ispod ravnine krila u isto vrijeme. Budući da se zrak kreće brže od vrha krila, vrši manji pritisak. Istodobno, gusti zrak ispod krila gura avion prema gore. Što je veća brzina zrakoplova, to je veći uzgon.

Ako kapljete vodu iz pipete na čisto staklo i pustite da ispari, ostat će jedva primjetne mrlje.

Voda rijeka i potoka, te većine jezera sadrži razne nečistoće, na primjer, otopljene soli. Ali takvih je malo, jer je ova voda slatka.

Gledano pojedinačno, svaka pahulja je bezbojna i prozirna. Odgovor je da kada pahulje formiraju veliku masu, one odbijaju sunčevu svjetlost. Reflektirana svjetlost je bijela jer je i sunce bijelo. Zašto ljudska kosa ne može biti prirodna?

Ljudska kosa sadrži pigmente koji je čine crnom, smeđom, plavom ili crvenom. Naša kosa također sadrži male mjehuriće zraka. Kombinacije pigmenata i broj mjehurića zraka u kosi određuju boju. Pigmenti koji se nalaze u našoj kosi ne mogu rezultirati plavom ili zelenom kad se kombiniraju.

Voda teče zemljom i pod zemljom, puni potoke, jezera, rijeke, mora i oceane, stvarajući podzemne palače.

Zašto astronauti putuju svemirom? Suprotno onome što mnogi ljudi misle, astronauti na Međunarodnoj svemirskoj postaji nisu slobodni od gravitacije. Ozbiljnost Zemlje utječe na sve objekte u orbiti. Ali velika nadmorska visina na kojoj se stanica nalazi čini ovo stalnim padom. Kao da orbitalni objekt još uvijek ne dodiruje površinu našeg planeta i umjesto toga leti iznad Zemlje. Zamislite kabinu dizala koja pada s najvišeg kata nebodera. Osoba unutar ove kabine doživjet će privremenu bestežinsko stanje.

Astronauti u orbiti doživljavaju istu stvar, ali stalno. Kako sunčeve zrake ulaze u atmosferu planeta, one se raspršuju i lome. U početku se bijela sunčeva svjetlost dijeli na 7 duginih boja. Budući da se plava širi više od drugih boja, ona je dominantna. Ali nebo nikada nije potpuno plavo zbog prisutnosti drugih boja u spektru.

Slične formacije na podu špilje nazivaju se stalagmiti.

A kada stalaktit i stalagmit srastu i tvore kameni stup, to se naziva stalagnat.

Magla se sastoji od tisuća sićušnih kapljica vode ili kristala leda koji vise u zraku neposredno iznad tla. Nastaje kada je zrak hladan, a tlo toplo ili obrnuto. U oba slučaja pojavljuje se gusti oblak vodene pare ili čestica leda koji se širi po površini.

Voda nastaje kemijskom reakcijom u kojoj vodik oksidira kisikom i oslobađa se toplina. Budući da se već povukla, voda ne može gorjeti u prirodnim uvjetima. Zašto se satovi okreću u smjeru kazaljke na satu? Prije izrade mehaničkih satova, ljudi koriste sunčane satove kako bi stekli predodžbu o tome koliko je vremena potrebno. Sunčani satovi se prvi put pojavljuju na sjevernoj hemisferi, gdje kretanje sunca uzrokuje pomicanje sjena slijeva nadesno. Kasnije u povijesti mehaničkih satova, oni su naslijedili ovaj mehanizam od sunca.

Promatrajući led na rijeci, vidimo vodu u krutom (led i snijeg), tekućem (teče ispod) i plinovitom stanju (sićušne čestice vode koje se dižu u zrak, a koje se nazivaju i vodena para).

Okrugli oblik je idealan za rolanje po ravnim površinama. Budući da su sve točke na kotaču jednako udaljene od svoje osovine, osovina ostaje na istoj visini iznad tla i vozilo se ne pomiče gore-dolje dok se kreće cestom. Osim što osigurava ono što naše donje rublje pruža, ono također štiti naše intimne dijelove tijela od infekcija i ozljeda. Higijena je glavni razlog zašto nosimo donje rublje. Prije je odjeća bila vrlo skupa i ljudi je često nisu mogli promijeniti.

Ovaj pokušaj traje nešto duže, pa planirajte kroz dvije seanse i postupno “uzgajajte” ukrasne, jestive i nejestive kristale. Možete izraditi kristalni zaslon, kristale za sebe, kreirati kristalne slike, veseliti se vašim idejama i fotografijama.

Voda može biti u sva tri agregatna stanja istovremeno: u zraku uvijek ima vodene pare i oblaka koji se sastoje od kapljica vode i kristala leda.

Jestivi i nejestivi kristali Možete otvoriti i preuzeti cijeli tekst ili. Tema: Kristalizacija, zasićene otopine. Krutine se dijele na amorfne i kristalne tvari. Raspored čestica amorfnih tvari je slučajan, a njihova struktura nalikuje strukturi tekućina. Čestice kristalnih tvari nalaze se u kristalnoj rešetki. Osnova ove mreže je jedinična ćelija koja se stalno ponavlja.

Kristalizacija ili kristalizacija je pojava u kojoj tekućina zbog okoline stvara čvrste pravilne kristale. Kristali mogu nastati iz otopina, talina ili para, pri čemu promjene tlaka, temperature ili koncentracije tvari mogu dovesti do kristalizacije. Za neometan proces potreban je barem jedan od sljedećih uvjeta: Sniženje temperature izvorne tekućine. Povećanje koncentracije kristalizatora zbog isparavanja otapala. Zakiseljavanje početnog materijala kristalizatorom.

Riža. 11. Kondenzacija na stijenkama hladne čaše ()

Kristalizacija iz otopine nastaje kada se kristalizacijska tvar otapa sve dok otopina ne bude zasićena na određenoj temperaturi. Nakon zagrijavanja otopina ponovno postaje nezasićena, no hlađenjem ili isparavanjem otapala dolazi do prezasićenja otopine i kristalizacije. Prirodna kristalizacija nastaje nakon stvaranja jezgri nukleacije. Kristalizacija se može i umjetno izazvati takozvanom inokulacijom - unošenjem stranog tijela u otopinu, a ta se metoda koristi, primjerice, u proizvodnji šećera.

Bijeli trag iza aviona koji leti nebom također je posljedica kondenzacije vode.

Ako ogledalo prinesete usnama i izdahnete, na njegovoj površini će ostati sitne kapljice vode, što dokazuje da osoba prilikom disanja udiše vodenu paru sa zrakom.

Ime dolazi od arapske cikle - bijela. Daljnja upotreba u kemijskoj i prehrambenoj industriji, staklu, papiru, poljoprivredi kao gnojivo i za kovačko zavarivanje. U te svrhe priprema se i umjetno. Alati: Boraks, kuhalo za vodu, voda, prozirno staklo, vitla ili slamka, konac ili žica, sredstvo za čišćenje cijevi, boja za hranu, žlica.

Dizajn: Od čistača cijevi oblikujemo bilo koji oblik. Ovaj oblik pričvršćujemo na nit ili žicu. Štap objesimo na žlicu ili slamku. U kuhalo za vodu ulijemo vodu i ulijemo je u čašu. Miješajte boraks u vodi dok ne dobijete zasićenu otopinu. Ako zaostali boraks ostane u spremniku, rekonstituirajte otopinu u čistu čašu. Koristeći kebab, objesite naše dlakavo žičano tijelo u čašu tako da bude potpuno uronjeno u zasićenu otopinu boraksa koju smo napravili i da ni u jednom trenutku ne dodiruje stijenke ili dno čaše.

Cijeli sustav se ostavi u otopini preko noći kako bi se boraks mogao kristalizirati. Objašnjenje: Pahuljasta žica je mjesto gdje su jezgre kristalizacije vrlo dobro oblikovane, na koje se kristali boraksa postupno skupljaju i kristal raste. Kristalizacija se ubrzava korištenjem vruće vode da se dobije zasićena otopina i hlađenjem i isparavanjem da se dobije višak otopine.

Vrijeme: priprema pokusa i priprema svih pomagala 5 minuta. Eksperimentalni test5 min. Rast kristala 24 sata. Označavanje kristala. Procijenite 10 minuta. Testirajte 5 minuta. Nakon 25 minuta i 24 sata. Moguća je daljnja rasprava o eksperimentu i njegovoj modifikaciji.

Riža. 14. Tikvica s cjevčicom, broj 1 i crta označavaju početni nivo vode

Riža. 15. Tikvica s cjevčicom, brojkom 2 i crtom označava razinu vode pri zagrijavanju

Izražava kako se unutarnja energija mijenja, tj. zbroj energije gibanja i položaja čestica nekog tijela kada se to tijelo ohladi ili mu se poveća temperatura. Toplina je jednaka energiji koju toplo kućište daje tijekom izmjene topline. Prijenos topline Protječe kroz zračenje.

U svim stanjima molekule su u stalnom neurednom gibanju. Svaka čestica ima svoje mjesto koje vibrira oko nje. Kada se čestice zagrijavaju, brže vibriraju. Kada se temperatura dovoljno poveća, čestice će se osloboditi svog fiksnog položaja i početi se slobodno kretati. U ovom trenutku krutina će se početi pretvarati u tekućinu. To nazivamo pojavom topljenja i kažemo da se tkivo topi.

Stvrdnjavanje Kada se tekućina ohladi, počinje se skrućivati na određenoj temperaturi i pretvara se u tkivo. Čestice koje se slobodno kreću gibaju se sporije kako se temperatura smanjuje sve dok se ne skupe i smjeste u određeni položaj oko kojeg zatim vibriraju. Tekućina postaje kruta. To nazivamo skrućivanjem i kažemo da će se tvar stvrdnuti.

Vrenje se događa kada se tekućina zagrije do točke vrenja. Vrelište se razlikuje za različite tekućine. Vrelište ovisi i o tlaku iznad tekućine. To također utječe na vrenje u posudama velike visine. Tekućina se pretvara u plin samo s površine. Tekućina koja isparava oduzima toplinu iz okoline. Isparavanje se događa pri bilo kojoj temperaturi tekućine.

Riža. 16. Tikvica s cjevčicom, brojkom 3 i crtom označava razinu vode tijekom hlađenja

Nastavni planovi državnih poslova, aktivnosti učenika i grafički organizatori

Što je viša temperatura, brže je isparavanje, dimenzije površine na površini, brže isparavanje, svojstva tekućine, protok plina preko tekućine, tlak pare plina preko tekućine. Materija se može opisati kao nešto što zauzima prostor u našem svemiru. Vrsta čestica i način na koji su čestice raspoređene određuju kako će pitanje izgledati i što može učiniti. Dobro razumijevanje stanja materije ključno je za opisivanje svemira oko nas.

Svojstva raznih agregatnih stanja

Vrsta individualnog ili grupnog zadatka.

Riža. 17. Molekule vode pri normalnoj temperaturi

Riža. 18. Molekule vode pri zagrijavanju

Riža. 19. Molekule vode tijekom hlađenja

Ne samo voda, već i druge tekućine (alkohol, živa, benzin, kerozin) imaju takva svojstva.

Poznavanje ovog svojstva tekućina dovelo je do izuma toplomjera (termometra) koji koristi alkohol ili živu.

Ovo se svojstvo uzima u obzir pri polaganju vodovodnih cijevi koje moraju biti izolirane kako prilikom smrzavanja led nastao od vode ne bi puknuo cijevi.

Smrzavanje vode u pukotinama cesta dovodi do uništavanja asfaltnog kolnika.

Dugi grebeni koji nalikuju naborima na deblima rane su od pucanja drva pod pritiskom smrzavanja soka drveća u njemu. Stoga se u hladnim zimama može čuti pucketanje drveća u parku ili šumi.

Vakhrushev A.A., Danilov D.D. Svijet oko nas 3. M.: Ballas.
Dmitrieva N.Ya., Kazakov A.N. Svijet oko nas 3. M.: Izdavačka kuća Fedorov.
Plešakov A.A. Svijet oko nas 3. M.: Obrazovanje.

Festival pedagoških ideja ().
Znanost i obrazovanje ().
Javna klasa ().

Napravite kratki test (4 pitanja s tri odgovora) na temu “Voda oko nas”.
Provedite mali eksperiment: stavite čašu vrlo hladne vode na stol u toploj prostoriji. Opišite što će se dogoditi, objasnite zašto.
*Nacrtaj kretanje molekula vode u zagrijanom, normalnom i ohlađenom stanju. Ako je potrebno, napišite naslove na svom crtežu.

Voda je najčešća tvar na planetu i ima svojstvo koje je razlikuje od ostalih tekućina: kada se zagrije od svoje točke taljenja do 40 °C, njena kompresibilnost se povećava, a zatim smanjuje.

Jedinstvena svojstva vode

Na Zemlji nema tvari važnije za čovjeka od vode. Oceani i mora zauzimaju ¾ površine planeta, još 20% površine kopna prekriveno je snijegom i ledom - čvrstom vodom. Da nema vode, koja izravno utječe na klimu, Zemlja bi se pretvorila u beživotni kamen koji leti svemirom.

Čovječanstvo dnevno potroši najmanje 1 milijardu tona vode, dok ukupna količina resursa na planetu ostaje ista. Prije više milijuna godina na površini Zemlje bilo je toliko vode koliko je ima i sada.

Živi organizmi koji nastanjuju planet naučili su se prilagoditi nepovoljnim uvjetima. Ali nijedno stvorenje ne može postojati bez vode - ova tvar se nalazi u svim životinjama i biljkama. Ljudsko tijelo se sastoji od ¾ vode.

Sadržaj vode u ljudskom tijelu

Osnovna svojstva vode:

Nema boju;

Transparentan;

Bez mirisa i okusa;

Sposoban biti u tri agregatna stanja;

Sposobnost prijelaza iz jednog agregatnog stanja u drugo;

Pokus koji pokazuje svojstva vode tijekom zagrijavanja i hlađenja

Za provođenje eksperimenta kod kuće trebat će vam dvije posude i dvije laboratorijske tikvice s cijevi za odvod plina, kao i tvari: led, vruća voda i voda sobne temperature.

U dvije jednake tikvice ulijte vodu sobne temperature, označite razinu vode oznakom i spustite u dvije posude - s vrućom vodom i ledom. Koji je rezultat pokusa? Voda u tikvici, uronjenoj u vruću vodu, diže se iznad oznake. Voda u tikvici, stavljenoj u led, pada ispod oznake.

Zaključak: kao rezultat zagrijavanja, voda se širi, a kada se ohladi, skuplja se.

Iskustvo demonstriranja svojstava vode kada se čuva u različitim uvjetima

Eksperiment se provodi kod kuće navečer. Napunite tri identične posude (poslužuju i čaše) sa 100 ml vode. Jednu čašu stavljamo na prozorsku dasku, drugu na stol, treću blizu radijatora.

Ujutro uspoređujemo rezultate: u čaši ostavljenoj na prozorskoj dasci voda je isparila za 1/3, u čaši na stolu voda je isparila za pola, čaša u blizini radijatora ispala je prazna i suha : voda je iz njega isparila. Zaključak: isparavanje vode ovisi o temperaturi okoline, a što je ona viša to voda brže isparava.

Pretvaranje vodene pare u vodu

Za provođenje eksperimenta pripremamo posebnu opremu:

Alkoholna lampa;

Metalna ploča;

Tikvica s cijevi za odvod plina.

U tikvicu uliti vodu i zagrijavati je na alkoholnoj lampi do vrenja. Držimo hladnu metalnu ploču blizu izlazne cijevi za plin - para se taloži na njoj u obliku kapljica vode. Pretvorba plinovite vode u tekućinu naziva se kondenzacija. Zaključak: kod jakog zagrijavanja voda se pretvara u paru i vraća u tekuće stanje kada dođe u dodir s hladnom površinom.

Kondenzacija na površini stakla

Zagrijavanje vode do točke vrenja

Voda koja dostigne točku vrenja ima karakteristične značajke: tekućina ključa, iznutra se pojavljuju mjehurići i diže se gusta para. To se događa jer molekule vode, kada se zagriju, dobivaju dodatnu energiju od izvora topline i kreću se brže. Kada se dugo zagrijava, tekućina dostiže točku vrenja: na zidovima posude pojavljuju se mjehurići.

Zagrijana voda

Ako se vrenje ne zaustavi, proces se nastavlja dok se sva voda ne pretvori u plin. Kako temperatura raste, tlak raste, molekule vode se brže kreću i svladavaju međumolekulske sile koje ih vežu. Atmosferski tlak suprotstavlja se tlaku pare. Voda ključa kada tlak pare premaši ili dosegne vanjski tlak.

Tema: Neživa priroda

Lekcija: Svojstva tekuće vode

Ako kapljete vodu iz pipete na čisto staklo i pustite da ispari, ostat će jedva primjetne mrlje.

Voda rijeka i potoka, te većine jezera sadrži razne nečistoće, na primjer, otopljene soli. Ali takvih je malo, jer je ova voda slatka.

Voda teče zemljom i pod zemljom, puni potoke, jezera, rijeke, mora i oceane, stvarajući podzemne palače.

Slične formacije na podu špilje nazivaju se stalagmiti.

A kada stalaktit i stalagmit srastu i tvore kameni stup, to se naziva stalagnat.

Promatrajući led na rijeci, vidimo vodu u krutom (led i snijeg), tekućem (teče ispod) i plinovitom stanju (sićušne čestice vode koje se dižu u zrak, a koje se nazivaju i vodena para).

Voda može biti u sva tri agregatna stanja istovremeno: u zraku uvijek ima vodene pare i oblaka koji se sastoje od kapljica vode i kristala leda.

Riža. 11. Kondenzacija na stijenkama hladne čaše ()

Bijeli trag iza aviona koji leti nebom također je posljedica kondenzacije vode.

Ako ogledalo prinesete usnama i izdahnete, na njegovoj površini će ostati sitne kapljice vode, što dokazuje da osoba prilikom disanja udiše vodenu paru sa zrakom.

Riža. 14. Tikvica s cjevčicom, broj 1 i crta označavaju početni nivo vode

Riža. 15. Tikvica s cjevčicom, brojkom 2 i crtom označava razinu vode pri zagrijavanju

Riža. 16. Tikvica s cjevčicom, brojkom 3 i crtom označava razinu vode tijekom hlađenja

Riža. 17. Molekule vode pri normalnoj temperaturi

Riža. 18. Molekule vode pri zagrijavanju

Riža. 19. Molekule vode tijekom hlađenja

Ne samo voda, već i druge tekućine (alkohol, živa, benzin, kerozin) imaju takva svojstva.

Poznavanje ovog svojstva tekućina dovelo je do izuma toplomjera (termometra) koji koristi alkohol ili živu.

Ovo se svojstvo uzima u obzir pri polaganju vodovodnih cijevi koje moraju biti izolirane kako prilikom smrzavanja led nastao od vode ne bi puknuo cijevi.

Smrzavanje vode u pukotinama cesta dovodi do uništavanja asfaltnog kolnika.

Dugi grebeni koji nalikuju naborima na deblima rane su od pucanja drva pod pritiskom smrzavanja soka drveća u njemu. Stoga se u hladnim zimama može čuti pucketanje drveća u parku ili šumi.

Vakhrushev A.A., Danilov D.D. Svijet oko nas 3. M.: Ballas.
Dmitrieva N.Ya., Kazakov A.N. Svijet oko nas 3. M.: Izdavačka kuća Fedorov.
Plešakov A.A. Svijet oko nas 3. M.: Obrazovanje.

Festival pedagoških ideja ().
Znanost i obrazovanje ().
Javna klasa ().

Napravite kratki test (4 pitanja s tri odgovora) na temu “Voda oko nas”.
Provedite mali eksperiment: stavite čašu vrlo hladne vode na stol u toploj prostoriji. Opišite što će se dogoditi, objasnite zašto.
*Nacrtaj kretanje molekula vode u zagrijanom, normalnom i ohlađenom stanju. Ako je potrebno, napišite naslove na svom crtežu.