Жорыг дуртай зүйлд нэмнэ үү!

Жигнэмэгийн уут, ханцуйвч- маш том боломж таны хоолны амьдралыг хөнгөвчлөх.Шинжлэх ухаан, технологийн дэвшлийн энэ бүтээгдэхүүнд би хувьдаа сэтгэл хангалуун байгаа бөгөөд түүний гол давуу тал нь хоол хийж дууссаны дараа зуух, аяга таваг нь цэвэрхэн байдаг гэж би бодож байна.

Уг уут нь 12 микрон зузаантай халуунд тэсвэртэй тунгалаг полимер хальс (полиэтилен терефталат) -аар хийгдсэн бөгөөд хоол хүнстэй харьцахыг зөвшөөрдөг. Тэдгээрийг богино долгионы зуух, түүнчлэн хийн болон цахилгаан зууханд аюулгүй ашиглаж болно. 200°С.Тэдгээрийн дотор бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь өөрийн жүүсээр чанаж, чанаж болгосон мэт санагддаг. Хоол хийх төгсгөлд алтан хүрэн царцдасын хувьд та уутыг онгойлгох хэрэгтэй - би үүнийг дунд хэсэгт нь хайчаар хайчилж, жигнэх ханцуйтай бол ирмэгийг нь чангална. Хэрэв энэ нь дээд хэсэгт нь уясан цүнх юм бол дээд талыг нь тайрч, ирмэгийг нь чангал. Уг уут нь бүтээгдэхүүнийг гүн хөлдөөх, богино долгионы зууханд гэсгээх, мөн бэлэн бүтээгдэхүүнийг халаахад ашиглаж болно.

Давуу тал:

• Шүүслэг, амттай хоол
• Тос, өөх тос байхгүй
• Аяга таваг, зуух угаах шаардлагагүй

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ:

• 200 хэмээс дээш температурт уут хэрэглэж болохгүй.
• Хэрэглэсний дараа савыг нээхдээ ууранд шатаж болохгүй!
• "Шарах" сонголтыг асаасан үед бүү ашигла.

Хэрэглэх заавар:

• Зуухыг урьдчилан халаана 200°С хүртэл
• Цүнхийг жигд тавиур эсвэл хэвэнд хийнэ, ямар хоол хийх вэ. Тохиромжтой болгох үүднээс эхлээд Цүнхний ирмэгийг 2 см-ээр задлана. Дараа нь уут хэлбэрээ хадгалж, ирмэг нь бохирдохгүй. Хэрэв та жигнэмэгийн ханцуйг ашигладаг бол эхлээд үүнийг хайчилж (урт нь нэг ширхэг махны 2 хэмжээтэй) бөгөөд халуунд тэсвэртэй хавчаар эсвэл утсаар нэг талаас нь уя. Та ижил хальснаас тууз хайчилж, түүнтэй холбож болно.
• Мах, загас эсвэл хүнсний ногооны урьдчилан бэлтгэсэн хэсэг уутанд хийнэ.
• Багцыг хааххавсаргасан хавчаараар жигнэх зориулалттай.
• Пирсуутыг шүдний чигчлүүрээр эсвэл хайчаар жижиг зүсэлт хийснээр уур гарах болно.
• Ууттай жигд хуудсыг зууханд хийж, уутны ирмэг нь зуухны хана, ил галд хүрэхгүй.
• 180 градусын температурт 500 грамм бүтээгдэхүүнийг хоол хийх хугацаа:

Тахианы мах ……….. 30 минут
Хонины мах ……. 35 минут
Гахайн мах ……… 35 минут
Үхрийн мах ...... 25 минут
Хүнсний ногоо …………25 минут

• Хэрэв та хоол хийхийг хүсч байвал царцдастай таваг, дараа нь жигнэх дуусахаас 15-20 минутын өмнө ууттай жигд хуудсыг зуухнаас гаргаж аваад зүснэ. (багц нь өөрөө халуун биш - агуулга, уурыг болгоомжтой байгаарай). Дараа нь дахин зууханд хийж, хоол хийж дуусгана.
• Дууссан хоолыг зуухнаас гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө. Багцыг хайчилж ав. Болгоомжтой! Ууранд шатаж болохгүй!
• Уутанд хуримтлагдсан махны шүүсийг мах, хүнсний ногооны соус болгон ашиглаж болно.

Эдгээр шиг аяга тавагби хоол хийж байна жигнэх зориулалттай уут, ханцуйнд:
(ногоотой шатаасан гахайн мах)

Уг уутыг халуунд тэсвэртэй тунгалаг полимер хальсаар (полиэтилен терефталат) 12 микрон зузаантай, хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцахыг зөвшөөрдөг. Тэдгээрийг богино долгионы зууханд, түүнчлэн 200 ° C хүртэл температурт хийн болон цахилгаан зууханд аюулгүй ашиглаж болно. Тэдгээрийн дотор бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь өөрийн жүүсээр чанаж, чанаж болгосон мэт санагддаг. Хоол хийх төгсгөлд алтан хүрэн царцдасын хувьд та уутыг онгойлгох хэрэгтэй - би үүнийг дунд хэсэгт нь хайчаар хайчилж, жигнэх ханцуй бол ирмэгийг нь чангална. Хэрэв энэ нь дээд хэсэгт нь уясан цүнх юм бол дээд талыг нь тайрч, ирмэгийг нь чангал. Уг уут нь бүтээгдэхүүнийг гүн хөлдөөх, богино долгионы зууханд гэсгээх, бэлэн бүтээгдэхүүнийг халаахад ашиглаж болно.

Давуу тал:

Шүүслэг, амттай хоол
Тос, өөх тос байхгүй
Аяга таваг, зуух угаах шаардлагагүй
Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ:

200 хэмээс дээш температурт уут хэрэглэж болохгүй.
Хэрэглэсний дараа савыг нээхдээ ууранд шатаж болохгүй!
"Шарах" сонголтыг асаасан үед бүү ашигла.
Хэрэглэх заавар:

Зуухыг 200 ° C хүртэл халаана
Цүнхийг жигд хуудсан дээр эсвэл хоолыг жигнэх хэлбэрээр хийнэ. Тохиромжтой болгохын тулд эхлээд уутны ирмэгийг 2 см-ээр тайлж, дараа нь уут хэлбэрээ хадгалж, ирмэг нь бохирдохгүй. Хэрэв та жигнэмэгийн ханцуйг ашигладаг бол эхлээд үүнийг хайчилж (урт нь нэг ширхэг махны 2 хэмжээтэй) бөгөөд халуунд тэсвэртэй хавчаар эсвэл утсаар нэг талаас нь уя. Та ижил хальснаас тууз хайчилж, түүнтэй холбож болно.
Урьдчилан бэлтгэсэн мах, загас эсвэл хүнсний ногооны хэсгийг уутанд хийнэ.
Жигнэсэн уутыг хавчуураар хаа.
Уутны дээд хэсгийг шүдний чигчлүүрээр цоолох юм уу уур гарахын тулд хайчаар жижиг зүсэлт хий.
Ууттай жигд хуудсыг зууханд хийж, уутны ирмэг нь зуухны хана, ил галд хүрэхгүй.
180 градусын температурт 500 грамм бүтээгдэхүүнийг хоол хийх хугацаа:
Тахианы мах ……….. 30 минут
Хонины мах ……. 35 минут
Гахайн мах ……… 35 минут
Үхрийн мах ...... 25 минут
Хүнсний ногоо …………25 минут

Хэрэв та царцдастай таваг бэлтгэхийг хүсвэл жигнэхээс 15-20 минутын өмнө ууттай жигд хуудсыг зуухнаас гаргаж аваад зүснэ. Болгоомжтой! Ууранд шатаж болохгүй! (багц нь өөрөө халуун биш - агуулга, уурыг болгоомжтой байгаарай). Дараа нь дахин зууханд хийж, хоол хийж дуусгана.
Дууссан хоолыг зуухнаас гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө. Багцыг хайчилж ав. Болгоомжтой! Ууранд шатаж болохгүй!
Уутанд хуримтлагдсан махны шүүсийг мах, хүнсний ногооны соус болгон ашиглаж болно.

Зууханд таваг хоол хийсний дараа жигд хуудсыг угаах хүсэл байхгүй байна уу? Өнөө үед та энэ ядарсан ажилгүйгээр амархан хийж чадна. Гайхалтай аврал бий. Үүнийг олон хүн мэддэг боловч жигнэмэгийн ханцуйг хэрхэн ашиглах талаар мэдэх сонирхолтой хүмүүс байсаар байна.

Энэ юу вэ

Нийлэг материалын өнхрөх, ил тод, халуунд тэсвэртэй. Энэ нь гал тогооны өрөөнд практик, тохиромжтой зүйл юм. Багцын ачаар аяга таваг нь шүүслэг, амттай болдог. Тэд жигд жигнэж, ашигтай шинж чанараа алддаггүй. Та таваг бүрт тохирох хэмжээг сонгож, хялбархан бэлтгэж болно.

• гахайн мах, хонины хөл;
• тахиа, галуу.

Үүнээс гадна та өөх тосгүйгээр жигнэх боломжтой. Тиймээс жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс хоол хийх энэ аргыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Одоо зангианы талаар бага зэрэг. Цүнхний үзүүрийг бэхлэх хоёр сонголт байдаг. Эхний сонголт бол ердийн зангиа, синтетик материалын тууз юм.

Хоёрдахь сонголт бол хавчаар бүхий жигнэх ханцуй юм. Үүнийг хэрхэн ашиглахыг доороос харцгаая. Эхний болон хоёр дахь сонголтууд нь аюулгүй байдаг.

Бид тунгалаг уутны талаар удаан хугацаанд ярьж болно. Гэхдээ тэдний "тусламж" -ыг зөвхөн тэдэн дээр хоол хийж байхдаа л мэдрэх болно.

Та ямар хоол хийж чадах вэ?

Жигнэмэгийн ханцуйг хэрхэн ашиглах талаар ярихаасаа өмнө түүнд юу хийж болохыг олж мэдье.

• Амттай загас.

Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг давсалж, янз бүрийн амтлагчаар үрж, бага зэрэг нимбэгний шүүсээр цацна. Жигнэх зуух.

• Төмстэй тахианы мах.

Олон хүмүүс энэ хоолонд дуртай байх болно. Хоол хийж дуусаад аманд чинь хайлчихдаг. Шувууг ургамлын тос, чинжүү, давс, сармисаас бүрдсэн холимогоор үрнэ. Тахианы махны дараа төмсөөр эхэл. Бүдүүн хэрчиж, давсалж, майонез нэмнэ. Бэлтгэсэн хоолыг зууханд жигнэх.

• Хүнсний ногооны шөл.

Энэхүү хоол нь дүр төрхийг нь анхаарч үздэг хүмүүст тохиромжтой. Хөргөгчиндөө байгаа хүнсний ногоогоо аваарай. Тэднийг давсалж, чинжүү хийж, бага зэрэг цөцгийн тос эсвэл наранцэцгийн тос нэмнэ зууханд хийнэ.

• Элэгтэй мөөг.

Бүх найрлагыг нь цавчих. Тэднийг чинжүү, давслахаа бүү мартаарай. Холимог дээр цөцгий асгавал амттай болно. Жигнэ.

Эдгээр нь жигнэмэгийн ханцуйнаас бэлтгэж болох бүх хоол гэж битгий бодоорой. Ихэнх хүмүүс энэ зүйлийг хэрхэн ашиглахаа мэддэг байх магадлалтай, гэхдээ давталт нь хэнийг ч хэзээ ч зовоож байгаагүй.

Үүнийг санах нь зүйтэй

Үргэлж дагаж мөрдөх ёстой дүрмүүд байдаг. Хэрэв та ханцуйндаа хоол хийхээр шийдсэн бол онцгой чухал хэд хэдэн зүйл энд байна. Тэд танд олон бэрхшээлээс зайлсхийхэд тусална.

• Давс, халуун ногоо зэргийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй. Жигнэх энэ аргын тусламжтайгаар халуун ногоо, давс нь ихэвчлэн илүү хүчтэй илэрдэг.
• Хэрэв та сармис, луувангаар дүүргэвэл мах нь илүү шүүслэг, амттай болно. Лууванг тууз болгон хайчилж ав.
• Хэрэв та уураар жигнэх үр дүнд хүрэхийг хүсч байвал хоолоо хэсэг болгон хувааж, бүх зүйлийг ханцуйнд хийж, бага зэрэг шөл эсвэл ус нэмнэ.
• Жигнэх ханцуйны ачаар таваг бэлэн боллоо. Зуухнаас уутыг салгахад яаж хэрэглэх, юу хийх вэ? Шаржны хамт болгоомжтой авч, таваг руу шилжүүлнэ.

Санаж байна уу! Шаржтай нэгийг нь авахаа мартуузай. Халаахад синтетик материал амархан урагдана. Хэрэв та энэ зөвлөгөөг үл тоомсорловол ноцтой түлэгдэх магадлалтай.

Бэлтгэх хэд хэдэн нарийн ширийн зүйл

Хоолыг амттай болгохын тулд зууханд жигнэх уутыг хэрхэн ашиглахаа мэдэх хэрэгтэй. Бүх зүйлийг зөв хийхэд тань туслах хэдэн зөвлөгөө.

• Хоолны уутыг жигд хуудас эсвэл хөгц дээр байрлуулж, дотор нь хэд хэдэн цоорхой хийнэ. Эдгээр зорилгоор та шүдний оо ашиглаж болно. Ханцуйвчийг агаараас хагарахаас сэргийлэхийн тулд нүхнүүд хэрэгтэй.
• Алтан хүрэн царцдас авахын тулд хоол хийж дуусахаас хорин минутын өмнө уутыг хайчилж, ирмэгийг нь түлхэж, таваг зууханд буцаана.

Санаж байна уу! Ханцуйвчийг таслахад уур нь гадагшилдаг. Түлэгдэхээс болгоомжил.

Уутанд хийсэн хоол маш эрүүл байдаг. Жигнэх үед хамгийн бага хэмжээний өөх тос, давс хэрэглэдэг. Энэ нь нэмэлт фунт хасах, зөв ​​хооллолтыг дагаж мөрдөхийг хүсдэг хүмүүст маш их таалагдах болно.

Үүнээс гадна гэрийн эзэгтэй нар таваг бэлтгэсэн аяга таваг угаах шаардлагагүй болно.

Хоол хийж эхэлцгээе

Тиймээс, жигнэмэгийн ханцуйг хэрхэн ашиглах талаар бодож эхэлцгээе.

Дээр дурдсанчлан энэ зүйл нь цүнхтэй төстэй юм. Энэ нь өндөр температурыг тэсвэрлэх чадвартай ил тод хальсаар хийгдсэн боловч хоёр зуун гучин градусаас ихгүй байна.

Бүх зүйл үр дүнтэй байхын тулд багцын хэмжээгээр алдаа гаргахгүй байхыг зөвлөж байна.

• Жигнэхийн тулд бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнээс нэг хагас дахин их байх ёстой өнхрөхөөс нэг хэсгийг хайчилж ав.
• Ханцуйны нэг төгсгөл нь тусгай хавчаараар бэхлэгддэг. Тэд ихэвчлэн уутанд нэмэлт зүйл болдог.
• Бүх бүтээгдэхүүнийг уутанд хийж, давс, чинжүү, халуун ногоо нэмнэ.
• Цүнхийг гараараа дар. Ингэснээр та түүнээс агаарыг гадагшлуулна. Кино нь бүтээгдэхүүнд сайн наалдсан байх ёстой.
• Дараагийн алхам бол хоёр дахь үзүүрийг хавчаараар бэхлэх явдал юм.
• Бэлэн уутыг зууханд хийхээсээ өмнө хэд хэдэн газар цоолно. Хүйтэн саванд хийж, урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.

Санаж байна уу! Жигнэх ханцуй (зураг) нь зуухны халсан хананд хүрч болохгүй. Үүнийг хэрхэн ашиглах нь хоол хийх явцад зөв байрлалыг танд хэлэх болно.

Дүгнэлт

Та ямар ч зууханд уутанд хоол хийж болно. Хамгийн чухал дүрэм бол температурын хязгаарыг хэтрүүлэхгүй байх, мэдээжийн хэрэг ил гал гаргахгүй байх явдал юм.

Жигнэх ханцуйг хэрхэн ашиглах вэ? Энэ асуултанд ганцхан хариулт бий - хялбар. Хэрэв та бүтээх хүсэл эрмэлзэлтэй бол бүх зүйл бүтнэ. Жигнэмэгийн уут худалдаж аваад хоол хийж эхлээрэй.