Есть 4-6 раз в день небольшими порциями и пить 2 литра воды - ведь это совсем не сложно! Но коварная доктор и телеведущая на этом не останавливается: дальше читателей книги-конструктора "Диета Елены Малышевой" ждут три секрета снижения веса, и эти рекомендации выполнить куда сложнее.

Соль: правда, которой мы не знали

С химической точки зрения соль - это натрий. Или по-научному Na+. На этикетках продуктов соль могут обозначать так: соль, натрий или sodium.

Натрий, то есть соль, содержится во всех без исключения природных продуктах в том количестве, которого человеку полностью хватает без всякого подсаливания и досаливания.

Натрий - это ион, который входит в состав всех клеточных мембран. Природа сама позаботилась о том, чтобы натрия, то есть соли у всех растений и животных было столько, сколько нужно, ни больше и ни меньше. Более того, в каждой клетке существует специальный насос, который выводит избыток натрия из нее.

Дело в том, что натрий всегда тянет за собой воду. Когда в клетке много натрия, в ней много воды. Она разбухает и может погибнуть.

Итак, главное, что вы должны запомнить: во всех животных и растительных продуктах соль, то есть натрий, уже есть. Мы можем жить без дополнительной соли.

Но мы везде используем поваренную соль. Ее формула NaCl. Миллионы лет человечество жило без поваренной соли. Но потом ее обнаружили и стали производить промышленным способом.

Впервые поваренную соль начали использовать в древнем Риме и Греции как усилитель вкуса и вещество, заставляющее людей пить. На дипломатических приемах пить можно было только вино. Сами понимаете, что языки у послов развязывались, и они выбалтывали государственные тайны.

Кроме того, человечество многие столетия использовало поваренную соль как консервант. Холодильников не было, а в избытке соли продукты хорошо сохранялись. Так что исторически мы привыкли к соленому. И это очень плохо!

Главный минус соли - способность задерживать жидкость. Известно, что у полных людей часто диагностируется артериальная гипертензия, то есть высокое давление, так как объем жидкой части крови увеличен. Полные люди отечны из-за того, что едят много соленой пищи.

Но почти никто из них не знает, что до 20% лишнего веса может составлять вода , которую соль задерживает в организме!

Как отказаться от соли и похудеть на 15 кг?

Скажу честно, все проекты "Сбрось лишнее" начинались с того, что всех участников просили на первый месяц, ничего не меняя в привычном рационе, просто отказаться от соли.

Результаты были впечатляющими! Люди буквально таяли на глазах! Вес терялся очень быстро - на 5–15 кг за месяц худели практически все!

Итак, первый секрет стройной фигуры - диета без соли - дает быстрый результат в снижении веса.

Что значит отказаться от соли? Это значит выполнить 5 очень важных рекомендаций. Хорошо, если вы их запомните и научитесь обходиться без этих продуктов или хотя бы не злоупотреблять ими.

1. Не солить еду при приготовлении и не подсаливать при употреблении.
2. Отказаться от всего соленого (соленые огурцы, помидоры, капуста, селедка и прочее).
3. Отказаться от переработанного мяса. Это готовое к употреблению мясо, которое вы покупаете в магазине (все виды колбас, сосисок и сарделек, ветчина, буженина, окорок, балык и прочее). Мясо, которое вы готовите дома, разрешается и приветствуется (не забудьте, что все готовится без соли!).
4. Отказаться от всего консервированного, так как соль - главный консервант.
5. На первый месяц отказаться от всех видов сыра, так как они тоже очень соленые.

Грубые волокна и снижение веса

Пожалуй, в России грубые волокна, или клетчатка - это самая неизвестная часть питания. Между тем, грубые волокна - это волокнистая часть растительных продуктов. Уникальность клетчатки состоит в том, что она не всасывается и не перевариваются в желудочно-кишечном тракте. Других таких продуктов нет. В чем их секретная миссия?

Грубые волокна обеспечивают чувство сытости. В кишечнике клетчатка притягивает воду и разбухает, то есть увеличивается в объеме. Это создает большой объем пищевого комка в кишечнике. Вы чувствуете сытость и не мчитесь к холодильнику.

Грубые волокна заставляют работать кишечник. Грубые волокна нормализуют стул. То есть у вас не будет запоров. Это связано с тем, что кишечнику гораздо легче проталкивать большой пищевой комок, чем крошечные остатки переработанной еды.

Грубые волокна выводят избыток жира из организма. Грубые волокна выводят из кишечника до 10–15% холестерина и съеденных вами жиров. А также, как губка, впитывают и выводят токсические вещества и вещества, вызывающие рак.

Но грубые волокна любят воду! Без двух литров воды в день они не будут разбухать. Поэтому третье правило снижения веса "Вода важнее, чем еда" - это главное правило для грубых волокон!

Итак, чтобы снижение веса было для вас праздником, вы должны каждый день употреблять 25–40 граммов клетчатки. Это примерно 400–500 граммов зелени, овощей или бобовых.

Вот список продуктов , клетчатки в которых больше всего: отруби, бобовые, сельдерей, любая зелень, овощи (кроме картофеля, моркови, свеклы и авокадо).

Как мозг заставляет нас есть

Этого секрета почти никто не знает. Но для вас он может стать разгадкой тайны лишнего веса. Всем известно, что от мучного и сладкого поправляются. Мучное и сладкое - это углеводы или, как часто говорят в просторечии, сахара. При распаде из мучного и сладкого в организме образуется глюкоза (ее часто называют сахаром крови).

Но ведь глюкоза - это не жир! Так почему же именно сахара (углеводы) ведут к ожирению?

Главных причин две. Первая - это наш мозг, вторая - гормон инсулин.

Прежде всего вы должны запомнить, что мозг ест только глюкозу , или сахар. Ничего больше! Поэтому за уровнем сахара в крови мозг тщательно следит. И если уровень глюкозы снижается, то мозг требует: "Срочно поешь!".

Для мозга важно, чтобы в крови был постоянный уровень глюкозы. Как только он опустится ниже 2,77 ммоль/л, мозг может отключиться. Это называется гипогликемическая кома. Чтобы мозг не отключился, в организме существует очень много механизмов для поддержания глюкозы крови на нормальном уровне.

Самый простой способ - еда. Мозг заставляет вас есть, чтобы получить глюкозу. В этот момент вы испытываете зверский аппетит.

И едите все, что под руку попало. А попадает вам не только сахар в чистом виде, а любая еда, включая все жирное и высококалорийное. Да и большинство сладостей содержат не только сахара, но и жир: торты, хлеб, шоколад, печенье - это продукты с большим количеством жира. Вот вы и поправляетесь!

Вывод: надо любым путем поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови. Не допускать ее колебаний! Как это сделать?

Прежде всего помнить первое правило снижения веса: есть 4-5-6 раз в день. Это простое правило позволит избежать колебаний глюкозы в крови. И поддержит ее на нормальном уровне. Мозг будет сыт, вы будет сыты, а вес будет снижаться!

Как выбирать продукты для похудения по гликемическому индексу

А вот дальше будут серьезные и таинственные вещи, требующие знаний об особых продуктах, которые вызывают сильные колебания уровня сахара в крови и в конечном итоге резко повышают аппетит. Мы называем их продукты-мошенники. Потому что, употребляя эти продукты, мы уверены, что худеем! А на самом деле - поправляемся!

С биохимической точки зрения, это углеводы. Сахар и глюкоза - это тоже углеводы. Именно до глюкозы распадаются все углеводы, которые попадают в наш организм.

Понятно, что без глюкозы, а значит и без углеводов, наш мозг и мы с вами жить не можем. Сложность состоит в том, чтобы найти и съесть такие углеводы, которые устраивают мозг и не ведут к увеличению веса!

В принципе к углеводам относятся: все мучное, все сладкое, фрукты, соки, любая трава и овощи. Но разница между ними огромная: одни углеводы повышают аппетит, доводя его до желания съесть все, что угодно, а другие, напротив, сохраняют у нас чувство сытости на долгое время.

Как разобраться? Вы должны запомнить два научных слова: гликемический индекс .

Чем выше гликемический индекс, тем выше способность продукта быстро повышать уровень глюкозы в крови. Но в ответ выбрасывается гормон инсулин, а он резко снижает глюкозу в крови. А это означает страшное чувство голода и огромное желание мозга поесть. Продукты с высоким гликемическим индексом стимулируют аппетит.

Чем ниже гликемический индекс, тем дольше глюкоза выделяется из углеводов, мозг долго чувствует сытость, и у вас нет никакого голода.

Я советую вам сократить употребление продуктов с высоким гликемическим индексом на все время снижения веса до 50–100 граммов в порции. Остальную часть должен составлять белок: рыба, мясо и т.д.

Внимание! Отварные свекла и морковь, а также арбуз для большинства людей - продукты для снижения веса. Это ошибка! Они имеют высокий гликемический индекс и сильно повышают аппетит!

Эффективная диета Елены Малышевой для похудения (Сбрось лишнее), а также меню на неделю, режим дня и от каких продуктов стоит отказаться.

Женщины всегда стремились к идеалу. Для этого они мучают себя, отказывают себе в еде. Чтобы похудеть, нужно кушать. Но, нужно знать, что употреблять и как приготовить. Прославленная и нашумевшая диета от Елены Малышевой позволит скинуть избыточный вес, и никак негативным образом не отобразится на здоровье.

Что из себя представляет диета и каковы ее особенности

Больших ограничений, запретов в рекомендованном рационе Елены Малышевой — нет. Это обычное, правильное, согласованное питание. Оно, конечно же, основано на особенностях, рекомендациях и концепциях. Состав подобран очень грамотно, гармонично, с учетом всех витаминов и минералов.

Благодаря этому, худеющий не ощущает истощения, дополнительной нагрузки из-за отсутствия стандартно употребляемой пищи, а наоборот, значительно улучшается настроение, самочувствие и состояние здоровья. Основным принципом является — здоровое питание, как образ жизни!

Хорошее самочувствие и состояние здоровья плюс идеальный вес, возможен при соблюдении всех следующих условий:

• сбалансированное питание;
• занятие физическими упражнениями, любым видом спорта;
• полноценный отдых и сон;
• отсутствие вредных привычек.

• в сутки пить не менее 3 литров минеральной негазированной воды;
• пережевывать пищу тщательно, никуда не торопиться. Таким образом, вы упростите процесс всасывания пищи в желудочно-кишечном тракте. Каждая порция еды пережевывается 17-20 раз;
• не кушать очень горячие и холодные блюда;
• занятия физическими упражнениями помогут сбрасывать излишний вес, и к тому же, поднимут его стойкость к вирусным и инфекционным заболеваниям;
• делать разгрузочные дни. Выбрать один день в неделю, когда вы немного отступите от привычного рациона, и будете питаться очень легкой едой, которая максимально витаминизированная.

Какие могут быть результаты при правильном подходе к диете

Накопленные годами жировые отложения просто невозможно сбросить за неделю. Для этого следует немного потрудиться.

Малышева дает гарантии, что при соблюдении всех ее рекомендаций, при соответствии меню, в сутки возможно лишится 0,5 килограмма.

При выполнении всех пунктов меню в течение 1,5-2 месяцев, можно легко сбросить 12-18 кг. Это отличный результат, который приблизит вас к идеалу, избавит от проблем со здоровьем. Похудевшему будет намного проще жить и справляться с повседневными заботами. К тому же, такая диета вырабатывает привычку к правильному образу жизни, полезному питанию, формированию трудового дня. Такое питание просто войдет вам в привычку.

Основные принципы диеты «Сбрось лишнее»

Составленная программа дает очень хорошие результаты, но она и требует строго соответствия ее принципам.

Нельзя ощущать чувство голода. Дело в том, что если организм чувствует голод, он начинает активно сжигать свои жировые отложение, в плане похудения - это хорошо, стремительно падает вес. Но, при окончании диеты можно сорваться, и так стремительно его вернуть или набрать намного больше. Чтобы этого избежать доктор медицинских наук Малышева разработала систему дробного питания, при котором важно придерживаться определенных промежутков между приемами пищи. Кушать через каждый 2-3 часа. Таким образом, приходит в норму обмен веществ, он стает сбалансированным. Организм не работает, а в режиме энергосбережения.

Каждый прием пищи не должен превышать объем стакана. Следует сузить желудок до размера вашего кулака. Это требуется для того, чтобы быстро и эффективно вступил в действие процесс похудения. При таком объеме желудка, пища, которая употребляется за один прием, будет полностью его заполнять, организм не будет ощущать голод, и не будет присутствовать чувство переедания. Это эффективно и дает положительные результаты.

Индивидуальный подсчет калорий. Для каждого человека, в зависимости от роста, веса, уровня физической подготовки существует суточная доза употребляемых калорий. Меню состоит из продуктов, которые характеризуются низкой калорийностью и быстро помогают справиться с лишними килограммами. Каждому худеющему просто необходимо вести подсчет употребляемых калорий за день, и не превышать его.

Меню на неделю

1 день
Завтрак: кашка из крупы гречки – 200 гр., вареное куриное яйцо, салат из сырой морковки, яблочка.
2 завтрак: запеканка творожная – 150 гр., чай с черносливом.
Обед: 150 гр. отварной нежирной говядины, капустный салат, чай.
Полдник: кислое яблочко.
Ужин: брокколи, тушенная с овощами, запеченное яблочко с медом, корицей, кефир.

2 день
Завтрак: 200 грамм кашки из крупы овсянки, стакан нежирного молока, 100 гр. фруктов.
2 завтрак: салат из сладкого корня с оливковым маслом, несколько диетических хлебцев.
Обед: салат из помидор, брокколи, зелени, нежирный плов с курицей – 150 гр., отвар из шиповника (чай).
Полдник: творог 100 гр., йогурт.
Ужин: 200 гр. трески (на пару), кефир, зеленая фасоль отварная.

3 день
Завтрак: омлет из нескольких куриных яиц, салат из моркови, яблочка.
2 завтрак: грейпфрут или любой цитрус.
Обед: 200 гр. вареное куриное филе, зеленая фасоль – 150 гр.;
Полдник: тушенные овощи с капусткой.
Ужин: творог низкокалорийный 150 гр., стакан кефира.

День 4
Завтрак: куриное филе 100 гр., горошек 150 гр., пару штук хлебцев.
2 завтрак: винегрет – 200 гр., хлебцы.
Обед: капуста (белокочанная), тушенная с овощами, рыба (на пару) – 100 гр., взвар шиповника вместо чая.
Полдник: апельсин.
Ужин: запеканка творожная – 150 гр., стакан кефира.

5 день
Завтрак: кашка из крупы овсяной 200 гр., зеленый чай без сахара.
2 завтрак: пюре из зеленого кабачка 200 гр.
Обед: треска 150 гр., тушенная капуста, чай.
Полдник: 70 гр. рисовой кашки с овощами.
Ужин: 150 гр. творога, черный чай.

6 день
Завтрак: 50 гр. твердого сыра, варенное куриное яйцо, фасоль.
2 завтрак: капуста, тушенная с овощами;
Обед: суп с горохом, филе куриное, несколько хлебцев.
Полдник: салат из овощей.
Ужин: салат из белокочанной капусты, стакан кефира.

7 день
Завтрак: кашка из перловой крупы – 150 гр., тушенная морковка с яблоком.
2 завтрак: яблочко.
Обед: говядина, варенная – 200 гр., апельсин.
Полдник : цитрусовые.
Ужин: отварная рыба 250 гр., стаканчик низкокалорийного кефира.

Плюсы и минусы диеты

Данная система похудения, которая составлена Малышевой, имеет большие преимущества. Но, точно также имеют некие минусы. Стоит разобраться детальней.

От каких продуктов стоит отказаться

Во время диеты важно полностью отказаться от:

• хлебобулочных изделий;
• сладости и выпечки;
• алкоголь, курение;
• картофель;
• соль и другие специи;
• продуктов, которые содержат животные и растительные жиры.

Режим дня

• 7.30 — 8 часов — подъем;
• 8 — 8.30 — стакан воды;
• 8.30 — 9 — завтрак;
• 10.00 — стакан воды;
• 10.30 — 11.00 — второй завтрак;
• 11.30 — стакан воды;
• 12.00 — обед;
• в 13.00, 14.00, 15.00 — стакан воды;
• 16.00 — полдник;
• 17.00, 18.00, 19.00 — стакан воды;
• 20.00 — ужин;
• 21.00 — стакан воды;
• 22.00 — 22.30 — отбой.

Во время диеты необходимо полноценно высыпаться, чтобы организм хорошо отдыхал.

Чтобы похудеть, необходимо четко соответствовать всем рекомендациям Елены Малышевой. Нельзя отступать от рекомендованного меню, превышать указанный вес блюд. Нужно стараться принимать пищу в соответствующее время дня, и не отклонятся от режима дня.

Похудение – это длинный и сложный процесс. Для человеческого организма нужно привыкнуть к такому режиму, адаптироваться к нему. Это все просто и быстро случается при диете Малышевой. Она проста и состоит из легких, низкокалорийных продуктов, недорогая в финансовом плане. Из-за этих плюсов диета быстро стала популярной и востребованной среди женщин и мужчин. Много людей значительно похудели и улучшили состояние своего здоровья. Для этого нужно набраться терпения и четко выполнять все рекомендации и уверенно идти к своей цели.

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Жировые отложения на теле формируют благоприятные условия для различных заболеваний, поскольку из-за них нарушаются обменные процессы. Человек с ожирением попадает в замкнутый круг: низкий метаболизм становится причиной набора массы тела даже при употреблении небольшого количества пищи. Диета Малышевой – меню на неделю предполагает, что лишний вес будет уходить даже при достаточном питании, при этом похудение будет медленным и безопасным для здоровья.

Что такое диета Елены Малышевой

Программа Малышевой предполагает употребление блюд из определенного набора продуктов, отступать от которого запрещено. Система питания рассчитана на 24 дня, во время которых человеку не нужно будет мучать себя голодом. Диета "худеем с Еленой Малышевой" основана на полноценном питании, при этом крайне важно точно следовать режиму и придерживаться меню. Невзирая на незначительные недостатки, программа «худеем вместе» относится к категории безопасных и эффективных.

Правила похудения­

Автор рекомендует сократить свой рацион, убрав из него вредные и несовместимые друг с другом продукты. Предложенное меню системы для похудения благоприятно отражается на работе ЖКТ, обеспечивает достаточное для организма количество сложных углеводов, полезных белков, витаминов (преимущественно из овощей и фруктов). Автор методики рекомендует периодически проводить разгрузочные дни, которые помогут эффективнее избавляться от излишнего веса. Ключевые правила питания:

• исключение из меню алкогольных напитков, минимизация соли в рационе, поскольку эти продукты задерживают влагу в организме;
• при пассивном образе жизни достаточным суточным количеством калорий считается для женщин – 1200, для мужчин – 1400, а набор Малышевой для похудения дает 1100 и 800 кКал (остальная калорийность, при необходимости, добирается в меню самостоятельно);
• сокращается до минимального количества потребление животных жиров, пища обрабатывается более полезным способом – отваривается, готовится на пару/гриле, запекается;
• чтобы избежать сильного чувства голода во время диеты, кушать рекомендуется часто (до 6 раз за сутки);
• за раз можно употреблять до 0,25 кг еды – это предотвратит растягивание желудка;
• крупы и хлеб можно кушать только отдельно от мяса, при этом их допускается комбинировать с овощами;
• чтобы ускорить обменные процессы, во время похудения нужно пить много чистой воды (она, кроме того, быстрее удаляет токсины и разносит полезные вещества по организму).

Принцип питания

Меню на неделю или более длительный срок предполагает употребление не более 1200 кКал за сутки. Поскольку средняя дневная калорийность рациона женщины равна 1400-1800 кКал, снижение массы тела происходит за счет дефицита калорий. Ключевые принципы похудения:

1. Худеть быстро нельзя. Здоровое сокращение веса подразумевает переработку исключительно жировой ткани. Данный процесс происходит относительно медленно: за сутки сжигается не больше 150 г жиров, поэтому итог недели соблюдения диеты будет скромным – отвес около 0,5 кг. Невзирая на низкую скорость похудения с помощью системы Малышевой, она дает более устойчивый и безопасных для здоровья результат. Минимальный срок, в течение которого нужно соблюдать такой рацион составляет 3 месяца.
2. Учет нормального веса. Прежде, чем начинать, нужно трезво оценить состояние собственного тела. Многие женщины, вес которых находится в пределах нормы, начинают худеть, хотя это им не нужно.
3. Взятие во внимание индивидуальных особенностей. Перед тем, как садиться на диету – меню на неделю или более долгий срок, нужно выяснить природу лишнего веса и определить, насколько масса тела превосходит норму. В некоторых случаях отказ от вредной пищи не помогает похудеть, поскольку причина ожирения кроется в заболеваниях – сахарном диабете, нарушении обмена веществ, расстройствах эндокринной системы, пр.
4. Коррекция меню. Сокращаются или вовсе исключаются из рациона жирные, жареные, соленые продукты. В минимальном количестве можно употреблять растительные жиры.
5. Установление пищевых привычек. Рацион на неделю или более долгий срок предполагает, что человек привыкнет к сбалансированному, полезному меню и будет придерживаться его после завершения курса. Это важно для сохранения и улучшения результата похудения.

Готовая еда

Авторская система похудения состоит из готовых ужинов, обедов и завтраков, которые стоит лишь разогреть перед употреблением, что удобно для занятых людей. Рассмотрим более подробно набор готовой еды от Елены Малышевой. В меню входит:

• ранний завтрак – мюсли или хлопья;
• второй завтрак – фрукты любые;
• обед – низкокалорийное блюдо замороженное (нужно разогреть в микроволновке), дополнить его стоит свежим салатом;
• полдник – злаковый батончик или сухофрукты;
• ужин – относительно калорийное блюдо замороженное, которое также дополняется салатиком из овощей.

Что включено

Калорийность продуктов в системе точно рассчитана: каждая порция соответствует 1 приему пищи и помещена в отдельную упаковку. На каждом лотке указан способ приготовления пищи, а дневной рацион имеет упаковки разного цвета, чтобы легче находить нужную еду. Состав диеты Елены Малышевой по дням собран в четыре пакета разных цветов:

• зеленый – это завтрак;
• желтый – это обед;
• синий – это полдник;
• красный – это ужин.

Часть пищи имеет сухой вид и перед употреблением ее необходимо запарить, залив горячей водой (примерно 90 градусов). Другая пища из системы Малышевой находится в замороженном виде, поэтому сначала она нуждается в разморозке, а после подогревается в СВЧ-печи. Меню на неделю включает:

1. Завтраки, калорийность которых равна примерно 300 кКал. Предложены такие варианты: мюсли с 4 злаками, каша овсяная с ягодами, мюсли с семечками/цукатами, фруктово-злаковый батончик с клюквой и вишней, гречневая/рисовая/пшеничная каша изюмом, другими добавками, омлет паровой с цветной капустой либо брокколи, пр.
2. Обеды калорийностью до 150 кКал. Представлены шампиньонами с картофелем под соусом, индюшатиной с цветной капустой/брокколи, филе сайры с пюре из картофеля, кетой и пропаренным рисом, кашей гречневой с грибами и луком, мясными зразами, тефтелями под грибным соусом, куриной грудкой с вареным рисом, пр.
3. Десерты примерно по 300 кКал. Меню на неделю включает такие варианты полдников: батончик фруктово-ореховый, смесь из сухофруктов и орехов, суфле черничное/брусничное, козинаки с курагой и кунжутом.
4. Ужины, калорийность которых равна около 100 кКал. Правильное питание по Малышевой включает отварную грудку курицы с гречневой кашей, суп с лапшой и обезжиренной курятиной, зеленый/тыквенный крем-суп с сухарями, биточки из рыбы с рисом, фаршированный овощами сладкий перец, тушенную с грибами капусту, овощной плов.

Цена­

Стандартный набор продуктов из системы Елены Малышевой рассчитан на 28 дней и не требует долгой готовки. При этом оформить покупку можно даже онлайн, заказав товар на сайте с доставкой в Санкт-Петербург или Москву. Купить по почте набор и оформить доставку на дом – это прекрасный вариант для покупателей, которые испытывают нехватку времени или не имеют возможности выйти из дома по причине наличия чрезмерного избыточного веса.

Цена набора для похудения может варьироваться, зависимо от выбранной системы: в продаже есть несколько вариантов программы, рассчитанных для мужчин, женщин, людей с хроническими болезнями, пр. Средняя стоимость питания составляет 12 000 рублей. Предложенный рацион рассчитан на 4 недели, причем 4 набора пищи предназначены для разгрузочных дней (минимальное количество легкой пищи).

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Система питания включает обычные продукты, которые можно приготовить в домашних условиях, используя обычные, доступные продукты. По сути, диета Малышевой на неделю не является классическим вариантом системы для похудения, а набором продуктов, которые обеспечивают людей с лишним весом всеми необходимыми веществами при умеренной калорийности рациона. Важным правилом во время похудения является соблюдение режима питания. При необходимости вы можете добавить в меню овощи, грибы, специи, овощные бульоны, кефир с небольшой жирностью, пр.

Меню на каждый день

Здоровый рацион по Елене Малышевой на каждый день недели включает злаковые каши, плоды, нежирные молочные продукты. Ужин предусматривается легкий, а обед и завтрак имеют среднюю сытность. Последний прием пищи должен завершаться задолго до сна, а непосредственно перед отдыхом разрешается выпить 250 граммов обезжиренного кефира. Меню на неделю предусматривает употребление в сутки не больше 1200 кКал. Пример рациона представлен в таблице: вы можете выбрать аналогичные по калорийности и составу блюда, но изменять режим питания нельзя.

Время дня		Величина порции
	гречка отварная; яйцо вкрутую; салат с морковью и зеленью (заправлять маслом); яблоко.
Поздний завтрак	сметана 10%.
	говядина на пару; цветная капуста отварная; шиповниковый/травяной отвар.
	тушеная капуста с кабачком; грейпфрут/другой цитрус; запеченное с корицей яблоко.
	кефир с низкой жирностью.
	овсянка запаренная; ягоды; молоко нежирное.
Поздний завтрак	цельнозерновые хлебцы; салат со свёклой и черносливом (заправка – масло)
	салат с помидором, огурцом, заправленный маслом; плов с куриным филе, овощами; зеленый чай несладкий.
	йогурт; творог нежирный.
	отваренная фасоль; яичный белок и суфле из вареной трески.
	омлет на пару; морковно-яблочный салат с маслом.
Поздний завтрак	яблоко.
	отварное филе куриное; овощной суп; вареная фасоль.
	тушеная капуста с яблоком, морковкой.
	нежирный творог; кефир 1%.
	отварной зеленый горошек; говяжье обезжиренное филе; злаковые хлебцы.
Поздний завтрак	хлебцы; винегрет.
	нежирная вареная рыба; свежевыжатый сок; овощи тушеные.
	орешки; яблоко.
	запеканка из творога без сахара; сметана 10%.
	сухофрукты; каша «Геркулес» на молоке.
Поздний завтрак	баклажанная икра; хлебцы.
	тушенные овощи; рыба на пару.
	овощной плов.
	нежирный творог.
	твердый сыр; горошек зеленый; яйцо вкрутую.
Поздний завтрак	квашеная капуста; печеный картофель.
	вареная курятина; гороховый суп; хлебцы; тушеные овощи.
	салат из овощей без гарнира.
	цветная тушеная капуста; кефир 1%
	перловая каша; овощное рагу.
Поздний завтрак	апельсин.
	тушеная капуста; вареная говядина; половина яблока.
	салат с зеленью; творог.
	фасоль вареная; рыбное суфле; кефир 1 %

Как похудеть за 10 дней

В основе десятидневной диеты лежит раздельное питание, при этом происходит смена белковой и углеводной еды по дням недели. Такая система для похудения не подходит людям с болезнями ЖКТ. Меню белковой диеты предполагает разнообразное, сытное питание, при этом режим выглядит так:

• натощак принимается стакан теплой воды;
• на завтрак кушают зеленые овощи и отварное яйцо;
• на протяжении дня прием пищи происходит еще 4-5 раз, причем ужин заканчивается до 19 часов (кушать в течение дня допускается только отварную курицу, приготовленную на двух водах – первую сливают).

Углеводный день переносится проще, поскольку разрешается кушать любые овощи, за исключением картошки. Рецепты могут включать тушеные, отварные, приготовленные на гриле/пару плоды. Рекомендуемое для похудения количество приемов пищи – от 6 до 8. Идеальным вариантом для меню на неделю или 10 дней является салат из свеклы, морковки и зелени, заправленный маслом с лимонным соком. Это блюдо прекрасно очищает кишечник. Во время диеты следует потреблять не меньше двух литров воды за сутки.

Плюсы и минусы­

Данная система похудения заслужила любовь многих россиян. Плюсы и минусы диеты Малышевой на неделю или месяц неравнозначны. Преимуществом авторской системы питания является ее польза для организма. Такой режим приема пищи и сбалансированность рациона не дают нагрузку на пищеварительную систему и другие органы человека. К плюсам диеты стоит, кроме того, отнести, отсутствие необходимости подсчета калорий: ежедневное меню четко расписано.

Отрицательным фактором данного способа похудения является относительная однообразность рациона, но такой набор продуктов выбран не случайно – вся пища благоприятно воздействует на функционирование кишечника. Недостатком диеты считается и то, что лишний вес уходит медленно, в отличие от других более строгих систем питания. Тем не менее, сумев сбросить несколько килограммов по системе Малышевой, вероятно, вы их больше не увидите на своем теле, если будете придерживаться основ здорового питания.

Рецепты похудения­

Диету можно соблюдать неделю или столько, сколько хочется, однако лучше сделать подобный режим питания привычкой и соблюдать его постоянно. С помощью методики Малышевой Елены получится похудеть навсегда и без вреда здоровью. Поскольку каждый организм индивидуален, время на достижения результата варьируется, тем не менее, придерживаясь правил питания, вы точно получите ожидаемые результаты. Рецепты для похудения просты и не требуют существенных временных затрат.

Куриные котлеты с зеленью

1. Подготовьте 0,7 кг свежего филе, 1 яйцо, специи, 0,3 цветной капусты, укроп.
2. Перемелите мясо и отваренную капусту блендером до однородности.
3. Соедините массу с яйцом, мелко порубленной зеленью, специями.
4. Тщательно перемешав массу, сформируйте из нее котлеты и приготовьте их на пару.

1. Вам понадобится 1 луковица, 6 спелых помидор, куриный бульон (1 л), болгарский перец, специи, сметана, гречка (150 г) и зелень.
2. Порезанный лук необходимо потомить на оливковом масле, томаты запечь в духовке в течение 15 минут.
3. Помидоры освободите от кожицы, перемелите блендером вместе с лучком, разбавьте смесь куриным бульоном.
4. В полученную массу нужно переложить отваренную отдельно гречку и кусочки тушеного перца.
5. Подавать блюдо лучше с ложкой сметаны и свежей зеленью.

Суп гречневый с курицей:

1. Подготовьте заранее луковицу, 3 томата, куриную грудку, 100 г гречки, зелень, сладкий перец.
2. Лук, порезанный кубиками, пассируйте пару минут.
3. Томаты очистите, обдав кипятком, после разомните мякоть вилкой и переложите смесь к луку на сковороду. Тушите компоненты 7 минут, помешивая ложкой.
4. Отварите мясо в литре воды. К полученному бульону добавьте еще стакан воды и отварите в этой жидкости гречку.
5. Курочку нарежьте, отправьте в суп вместе с поджаркой.
6. Последними в блюдо по рецепту Елены Малышевой добавьте мелко порезанный перец, зелень.

Курица с ананасами:

1. Возьмите 2 грудки курицы, банку ананасов, соевый соус, специи.
2. Мясо отварите, бульон не сливайте – он будет нужен.
3. Ананасы нарежьте кубиками.
4. Смешайте курятину с 2 ст. л. соевого соуса и перцем.
5. Выложите маринованное филе в форму, залейте бульоном и готовьте в духовку полчаса при 180 градусах.
6. В сковороду влейте 2 ст. л. бульона и ананасовый сок из банки. Закипятите жидкость, после добавьте в нее 1 ст. л. крахмала и тщательно перемешайте. В конце добавьте кусочки ананасов.
7. Кушайте курочку под ананасовым соусом 1-2 раза за неделю во время диеты Елены Малышевой.

Дорогие друзья!

В этом разделе вы узнаете о главных особенностях Диеты Елены Малышевой.

Очень подробно о том, как работает наша диета, вы можете прочесть в специальных разделах нашего сайта: Как Работает Диета и Питание при снижении Веса.

Кроме того, вы можете посмотреть, как выглядит наша еда и увидеть все своими глазами. Здесь мой личный рассказ о Диете Елены Малышевой.

Все очень просто и удобно! И теперь у вас точно получится.

Елена Малышева

Описание диеты Малышевой

Диета Елены Малышевой - это набор готовой еды для похудения на 4 недели, то есть на один месяц. Каждый день у вас 4 приема пищи - завтрак , обед , десерт и ужин . Все приготовлено, калории подсчитаны, соотношение белков, жиров и углеводов правильное. Это грамотно сделанное здоровое питание. Готовить не надо, ходить в магазин не надо, считать калории не надо.

Просто ешьте и худейте!

Чтобы вам было проще, все упаковки нашей еды имеют свой цвет: завтраки - зеленые, обеды - желтые, десерты - синие, ужины - красные, Эти упаковки компактны и удобны, поэтому вы можете взять их с собой на работу, в командировку или съесть дома. Обратите внимание! Каждый день вы берете на работу 4 упаковки разного цвета: зеленую, желтую, синюю и красную. И съедаете эту еду через равные промежутки времени.

Ну а для тех, кто хочет сформировать свой рацион наиболее правильно, мы составили планы питания для всех наших программ готовой еды для похудения. Вы можете ими воспользоваться. Каждую неделю у вас 6 дней такого питания и 1 день разгрузочный.

В разгрузочные дни вы едите весь день только отварной рис или только гречневую кашу. Обратите внимание! Разгрузочные дни имеют розовую упаковку.

А теперь о том, что входит в состав нашей Диеты. Подробную информацию о каждом блюде вы можете прочесть в разделе «о наших продуктах» на этом сайте. А принципы приготовления этого питания я хочу объяснить вам

Наши завтраки - это овсяные хлопья, фруктово-зерновые батончики, фруктово-ореховые смеси и яичные блюда (омлеты).

Яичные блюда заморожены. Вы должны хранить их в морозильной камере. Перед употреблением их надо подогреть в микроволновой печи. Овсяные хлопья надо залить кипятком или молоком (Жирность от 0% до 3%).

А батончики и смеси уже готовы к употреблению.

Все обеды - это полностью приготовленные блюда.
мы доставляем их в замороженном виде.

Мороз - это лучший природный консервант. Он сохраняет все полезные качества продукта. Он не дает развиватся микробам. Мороз позволяет не использовать никакие химикаты стабилизаторы, ароматизаторы, консерванты

Система питания от знаменитой ведущей помогла женщинам заполучить фигуру мечты без особых усилий и затрат. На сегодняшний день лишний вес является существенной проблемой. Ежемесячно люди тратят значительные средства, чтобы справиться с ним. Один из верных путей для решения проблемы - диета Елены Малышевой для похудения.

Если вы считаете, что для похудения нужно не кушать, то вы в корне неправы. Еще французский диетолог М. Монтиньяк говорил: хотите похудеть, начните есть. Такую же политику соблюдает и известная телеведущая Елена Малышева. В программе «Жить здорово» регулярно звучат ее советы по поводу правильного питания, а меню диеты Елены Малышевой придерживается чуть ли не каждая зрительница.

Суть методики и основные правила

Система питания от известной телеведущей получила только положительные отзывы о своей эффективности. Диета состоит из низкокалорийных продуктов, которые и обуславливают ее действенность. Для получения желаемого результата вам нужно соблюдать предложенное меню длительное время. Положительный момент методики - если вам захочется разнообразить рацион сладеньким, то вы без проблем можете скушать кусочек натурального шоколада, который не отразится на фигуре.

Основные правила диеты Елены Малышевой заключаются в следующем:

• Никакого голода! Сбалансированное питание должно стать основой вашего рациона.
• Водный режим. Для быстрого и эффективного похудения ежедневно выпивайте около 2-х литров очищенной воды.
• Небольшие порции. Диета базируется на употреблении 250 г. еды за один прием, то есть объем порции должен быть не более стакана.

Если вы задумали придерживаться рациона в домашних условиях, то возьмите на вооружение некоторые советы по его составлению:

• Для начала вы должны полностью отказаться от алкоголя и ограничить соль. Эти два компонента способствуют задержанию жидкости в организме, что вызывает лишний вес.
• В современных условиях большинство людей ведет малоподвижный образ жизни. Если вы хотите похудеть, но не хотите изнурять себя физическими нагрузками, то нужно знать рекомендуемое число калорий, съедаемое за сутки. Для женщин этот показатель - 1200 ккал., а для мужчин - 1400 ккал. Для скорейшего похудения можно снизить показатели до 800-1100 ккал.
• В диетическом меню следует заменять жареные блюда вареными, а жирную свинину - мясом птицы. Также ограничьте потребление животных жиров до минимальных объемов.

Меню диеты Малышевой рассчитано на 28 дней, за которые вы доведете свою фигуру до параметров мечты. Телеведущая советует разделить пищу на 5 приемов и употреблять ее небольшими порциями - по 250 г. Также вам нужно выбрать 4 разгрузочных дня, в которые вы будете питаться только крупяными кашами.

Елена Малышева советует не забывать и о физических тренировках. Если у вас нет времени на посещение спортивных залов, то старайтесь больше ходить пешком и делать утреннюю зарядку.

Необходимые продукты и цена набора

Диета Малышевой на месяц предусматривает соблюдение особого меню, продукты для которого можно покупать самостоятельно либо заказать на дом. Второй вариант обязательно понравится занятым людям, у которых нет времени на приготовление здоровой и полезной пищи.

Сколько стоит диета Елены Малышевой, и что входит в набор? Телеведущая предлагает вам продукты, которые доступны большинству людей и являются эффективными в вопросах похудения. Среди них :

• овсяные или злаковые хлопья, мюсли;
• кусочки фруктов и орехи для перекусов;
• низкокалорийные замороженные блюда;
• питательные батончики;
• овощное рагу.

Набор для диеты Малышевой содержит всего 900 ккал. Меню составлено таким образом, чтобы вы не ощущали чувство голода после приема пищи. Среди заявленных продуктов вы не встретите жирной пищи, поскольку она полностью исключена. Насыщение организма достигается за счет присутствия белков.

Цена набора на 28 дней варьируется:

• для женщин - 13 700 рублей;
• для мужчин - 15 900 рублей.

Безусловно, такая стоимость довольно высока, но чего не сделаешь ради шикарной фигуры. Вы можете приобретать продукты и самостоятельно, что выгоднее по стоимости, однако изюминка набора Малышевой заключается именно в способе приготовления. Согласитесь, вы не сможете приготовить суточное меню калорийностью всего 800 ккал. Отзывы женщин, испробовавших уникальный набор, свидетельствуют о его эффективности.

Диета Елены Малышевой носит название «Сбрось лишнее для снижения веса». Заказать коробочку с продуктами можно на официальном сайте, а забрать товар в ближайшем почтовом отделении.

Сокращение объема желудка и выработка правильного рациона - вот цель диеты Елены Малышевой. Меню на неделю состоит из разнообразных сбалансированных блюд. Многие похудевшие отмечают, что после окончания диеты у них не возникает желания вернуться к прежнему рациону и употреблять вредные блюда.

Если вы решили самостоятельно составить свой рацион питания, возьмите на вооружение список подходящих продуктов :

• яйца;
• кисломолочные продукты с низким процентом жира;
• крупяные каши;
• овощи и несладкие фрукты;
• морепродукты;
• мясо птицы.

Для приготовления пищи выбирайте только паровую обработку. Малышева уверяет, что предоставленный набор продуктов для диеты обеспечит организм необходимым числом калорий для нормального его функционирования. В свою очередь, это принесет долгожданное снижение веса.

В коробке с продуктами вам бесплатно достанется книга, в которой подробно описана система питания и составлен рацион. Также в книгу-конструктор входит дневник питания, который поможет вам следить за весом.

Продуктовая коробка Елены Малышевой состоит из блюд разных цветов. Согласно их классификации, употребляем :

• зеленые - на завтрак;
• желтые - на обед;
• синие - на полдник;
• красные - на ужин.

Приготовление диетических блюд не вызовет трудностей. Вам достаточно лишь вынуть из холодильника коробочку с определенным цветом и действовать дальше по инструкции:

Таким образом, диета для похудения вполне оправдывает свой принцип - чтобы похудеть, нужно есть.

Меню на неделю

Елена Малышева разработала уникальную систему блюд, составляющих ежедневный рацион. В обсуждении диеты, можно прочесть на форуме только положительные отзывы. Помните, одна порция не должна превышать 250 грамм. Итак, что же представляет собой меню для похудения.

День 1	Завтрак	Овсяная каша, кофе без сахара.
	Второй завтрак	Апельсин.
	Обед	Филе курицы, салат из томатов.
	Полдник	Обезжиренный творог.
	Ужин	Омлет на основе молока и яиц, 2 помидора.
День 2	Завтрак	Гречневая каша, яйцо, салат из моркови.
	Второй завтрак	Творожная запеканка.
	Обед	Кусочки говядины, цветная капуста, травяной отвар.
	Полдник	Грейпфрут.
	Ужин	Тушеные овощи, запеченное яблоко.
День 3	Завтрак	Омлет из 2-х яиц, салат из моркови и яблока.
	Второй завтрак	Яблоко.
	Обед	Овощной суп, куриная грудка, спаржа.
	Полдник	Салат из тушеной капусты и моркови.
	Ужин	Обезжиренный творог.
День 4	Завтрак	Овсяные хлопья, горсть сухофруктов.
	Второй завтрак	Овощная икра.
	Обед	Кусочек отварной рыбы, тушеные овощи, компот из шиповника.
	Полдник	Овощи.
	Ужин
День 5	Завтрак	Говяжье филе, отварной горох, хлебец.
	Второй завтрак	Винегрет.
	Обед	Овощное рагу, филе хека, зеленый чай.
	Полдник	Яблоко.
	Ужин	Обезжиренный творог.
День 6	Завтрак	Творог с курагой, яблочный сок.
	Второй завтрак	Апельсин.
	Обед	Щавелевый борщ, куриное филе.
	Полдник	Натуральный йогурт.
	Ужин	Запеченные кабачки, морковный салат.
День 7	Завтрак	Пшеничная каша, несладкий чай.
	Второй завтрак	Томат.
	Обед	Крем-суп из тыквы, хлебец.
	Полдник	Яблоко.
	Ужин	Творожная запеканка с добавлением чернослива, кефир.

Как видите, диета Елены Малышевой меню имеет разнообразное и сбалансированное. Старайтесь придерживаться особенного режима питания :

• завтрак в 8:00;
• перекус в 10:00;
• обед в 12:00 или 13:000;
• полдник в 16:00;
• ужин в 19:00.

Правило диетологов гласит: если вы будете принимать пищу в одно и то же время, то со временем организм привыкнет к такому режиму и не будет «просить покушать» в неподходящее время.

Рацион на 10 дней

Для эффективного похудения соблюдать предложенное меню нужно в течение 28 дней, из которых выделяется 4 разгрузочных дня. Диета Малышевой на 10 дней подразумевает следующее меню:

День 1	Завтрак	Морковный салат, гречневая каша, яйцо.
	Второй завтрак	Сухофрукты.
	Обед	Кусочки говядины, соцветия цветной капусты, травяной отвар.
	Полдник	Груша.
	Ужин	Запеченное яблоко, овощное рагу.
День 2	Завтрак	Ломтик сыра, тушеная капуста, яйцо.
	Второй завтрак	Творог.
	Обед	Овощной плов, хлебцы.
	Полдник	Яблоко.
	Ужин	Креветки, томат.
День 3	Завтрак	Тушеная морковь, пшеничная каша.
	Второй завтрак	Квашеная капуста.
	Обед	Куриное филе, гречка, огурец.
	Полдник	Нежирный творог.
	Ужин	Цветная капуста, кусочек сыра, зеленый чай.
День 4	Завтрак	Овсяная каша, смесь из орехов и изюма.
	Второй завтрак	Апельсин.
	Обед	Филе говядины, морковно-яблочный салат, отвар шиповника.
	Полдник	Нежирный йогурт.
	Ужин	Отварная спаржа, рыбный стейк, кефир.
День 5	Завтрак	Тыквенная каша без риса, яйцо.
	Второй завтрак	Яблоко.
	Обед	Кусочки индейки, свекольный салат, отвар из шиповника.
	Полдник	Запеканка из творога.
	Ужин	Овощной микс, хлебец, грейпфрут.
День 6	Завтрак	Мюсли с молоком, мед.
	Второй завтрак	Хлебцы.
	Обед	Крем-суп из сельдерея, рыбное филе.
	Полдник	Томатный сок, горсть чернослива.
	Ужин	Обезжиренный творог, зеленый чай.
День 7	Завтрак	Рагу из овощей, перловая каша.
	Второй завтрак	Апельсин.
	Обед	Куриное филе, гречка, томаты.
	Полдник	Творожная запеканка.
	Ужин	Сыр, тушеный баклажан, кефир.
День 8	Завтрак	Овсяные хлопья с молоком, отвар шиповника.
	Второй завтрак	Овощное суфле.
	Обед	Плов с говядиной, салат из редиса.
	Полдник	Груша.
	Ужин	Обезжиренный творог, сметана.
День 9	Завтрак	Омлет из 2-х яиц, овощной салат.
	Второй завтрак	Томаты.
	Обед	Овощной суп, куриная грудка с овощами.
	Полдник	Творожная запеканка с морковью.
	Ужин	Креветки, кефир.
День 10	Завтрак	Яйцо, ломтик сыра, зеленый чай.
	Второй завтрак	Винегрет, хлебец.
	Обед	Овощное рагу, филе индюка.
	Полдник	Апельсин.
	Ужин	Овощной салат, кефир.

Новая для вас система питания поможет не только избавить от жировых отложений, но и почистить организм от вредных веществ. Натуральные продукты не вызывают пищевой аллергии и расстройства пищеварительной системы. Наоборот, диета способствует нормализации обменных процессов и скорейшему усвоению пищи.

Шкатулка рецептов

Вкусная, разнообразная пища, которая предлагается вам на диете, вполне может быть приготовлена вами самостоятельно в домашних условиях. Диета Малышевой меню на каждый день включает рецепты низкокалорийных блюд, которые просто приготовить и вкусно съесть.

Томатный суп

Питательный томатный суп по рецепту знаменитой телеведущей прекрасно утолит голод в обеденное время.

Для его приготовления понадобится :

• 1 л. нежирного бульона;
• 80 мл. оливкового масла;
• 150 г. гречневой крупы;
• 6 средних помидор;
• 1 болгарский перец;
• 1 головка репчатого лука;
• зелень.

Этапы приготовления :

1. Измельчите лук и обжарьте его на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.
2. Томаты поместите в духовку на 10 минут. После запекания достаньте их, снимите кожуру и разомните вилкой.
3. Соедините томатное пюре и лук.
4. В кастрюльку влейте бульон, засыпьте гречку, добавьте немного соли и овощную смесь. Варите на среднем огне 20 минут.
5. В это время нарежьте болгарский перец соломкой и обжарьте его на сковороде.
6. Когда супчик сварится, налейте его в тарелку, сверху посыпьте обжаренным перцем и зеленью.

Яблочный десерт

Для любителей сладкого Елена Малышева приготовила сюрприз - запеченное яблоко с творогом и изюмом.

Для приготовления вкусного десерта на 6 персон вам понадобится :

• 6 шт. яблок;
• 300 г. обезжиренного творога;
• 100 г. изюма.

Приступаем :

1. Отрежьте верхушку яблок и аккуратно ложечкой вычистите серединку.
2. В глубокой миске смешайте нашу начинку - творог и изюм. Если вы хотите придать блюду еще большую сладость, добавьте в него немного меда.
3. Десертной ложкой наполните каждое яблоко начинкой, закройте отрезанными крышечками.
4. Поместите яблочки в духовку и ожидайте, пока они подрумянятся.

Такие вкусные и простые блюда помогут вам всегда оставаться в форме и придерживаться выбранного диетического режима. А что же думают о диете Елены Малышевой люди, испробовавшие ее? Изучаем отзывы из сети.