Питание при диабете для похудения. Эффективное похудение при диабете второго типа: построение меню и диеты

Corbis/Fotosa.ru

Конечно, похудеть при диабете несколько сложнее, чем без него. «Все дело в гормоне инсулине, — говорит Марина Студеникина , врач-диетолог, заместитель главного врача клиники «Фактор веса». — В норме он снижает уровень глюкозы в крови, помогая ей перейти в клетки. Однако при диабете этот механизм ломается, и на начальных этапах заболевания возникает ситуация, когда высок уровень и глюкозы в крови, и инсулина. Это состояние называется инсулинорезистентностью. Кроме того, инсулин усиливает синтез жиров и белков и подавляет активность ферментов, расщепляющих жиры, что способствует жиронакоплению».

В то же время, худеть при диабете второго типа еще более важно, так как это один из ведущих способов восстановления чувствительности клеток к инсулину и снижению повышенной глюкозы в крови. А значит, заболевание начинает отступать. «В моей практике был пациент, у которого впервые был выявлен диабет второго типа на фоне избыточного веса. Он похудел до нормального веса, что составило 17 кг, и у него нормализовалась глюкоза крови с 14 ммоль/л до 4 ммоль/л», — говорит Марина Студеникина.

Итак, снижение веса при диабете реально, очень полезно и имеет некоторые особенности. Какие именно?

О чем нужно помнить, если худеешь при диабете?

Что делать это нужно под контролем лечащего врача. Стандартные и уже тем более голодные диеты у диабетиков под запретом. «У них хуже работают защитные системы организма, — объясняет Екатерина Белова , диетолог, главный врач Центра персональной диетологии “Палитра питания”. — Уровень сахара в крови на фоне голода может рухнуть. При высоком инсулине это чревато обмороками и даже комой».

Кроме того, по мере похудения состояние диабетика будет улучшаться. И если он принимает какие-то препараты, их дозировку, вероятно, придется корректировать.

Быстрого похудения может и не быть, ведь, как мы помним, инсулин способствует накоплению жира. Хотя это правило не железное. Диетологи обязательно припомнят среди своих клиентов тех, кто худел с диабетом второго типа на 1 кг в неделю, причем именно за счет жировой ткани. А это максимально хороший результат и для человека без каких-либо проблем со здоровьем.

Необходимы физические нагрузки. Обычно диетологи не настаивают на том, чтобы их клиенты занимались фитнесом. «Но пациенты с диабетом — особый случай», — говорит Екатерина Белова. — Им физические нагрузки необходимы постоянно, поскольку на их фоне нормализуется и уровень глюкозы в крови, и инсулина».

Corbis/Fotosa.ru


Большинство из нас предпочитает заниматься фитнесом «редко, но метко»: пару раз в неделю, но интенсивно, час-полтора. Чтобы похудеть при диабете второго типа, нужна иная схема. «Физические нагрузки должны быть щадящими, но ежедневными, — говорит Марина Студеникина. — Оптимально — купить шагомер и ориентироваться на количество пройденных шагов. В обычный день их должно быть 6000. В тренировочный — 10 000, и это уже должна быть энергичная ходьба». Набрать такое количество совсем не сложно: чтобы сделать 6000 шагов, достаточно погулять 1 час быстрым шагом (5-6 км/ч), пройти пару автобусных остановок.

Shutterstock.com


Внимание углеводам. Снижая вес, обычно ориентируются лишь на калории или — в случае с пищевой пирамидой — порции. Если худеешь при диабете второго типа, нужно еще и за потреблением углеводов особо следить.

Shutterstock.com


Совсем отказываться от них нельзя, но и резких частых скачков уровня сахара в крови избежать желательно. Поэтому, во-первых, нужно ориентироваться на продукты с низким гликемическим индексом. А во-вторых, стараться не кусочничать между трапезами, ведь каждый перекус — это встреча с инсулином. А вот вечером порцию углеводов можно себе и позволить. По согласованию с врачом. И если ваше состояние не оставляет выбора, ведь, как правило, будучи на диете, с фруктами, кашами, хлебом мы «завязываем» не позже полдника.

Очень важно соблюдать питьевой режим. «ЖИВИ!» постоянно напоминает о том, как важно обеспечить организм достаточным количеством воды. Особенно в период похудения, ведь она участвует во всех обменных процессах и отводит отработанные отходы, которых в период снижения веса образуется больше, чем обычно.

Shutterstock.com


«Для пациентов с диабетом это особенно важный момент, — говорит Марина Студеникина. — Ведь их клетки пребывают в состоянии обезвоживания. В день взрослому человеку необходимо выпивать 30-40 мл жидкости на 1 кг массы тела. И 70-80% ее должно поступать с чистой водой без газа. От диуретиков вроде кофе нужно отказаться. Его, кстати, хорошо заменить цикорием: он нормализует обменные процессы и уровень сахара в крови».

Нужно пить витамины.

Shutterstock.com


«Своим клиентам, худеющим с диабетом, я рекомендую принимать хром и цинк, — говорит Марина Студеникина. — Хром восстанавливает чувствительность клеток к инсулину и помогает снижать сахар в крови, а цинк повышает иммунитет, который при этом заболевании часто снижен, и улучшает выработку инсулина поджелудочной железой».

Нужны консультации психолога. Диабет второго типа развивается, как правило, у взрослых. И им трудно принять тот факт, что в связи с этим заболеванием их образ жизни должен измениться. «Но если человек сознает это и перестраивается, похудеть для него — не проблема, утверждает Марина Студеникина. — Я это по опыту своих клиентов говорю. В конечном итоге шансов быть стройным у диабетика ровно столько же, сколько у любого другого».

Избыточный вес при сахарном диабете второго типа является одной из причин развития патологии. Именно поэтому особенное внимание рекомендуется обратить на то, как добиться изменения массы тела. Не меньшее значение должно отводиться этому вопросу при диабете первого типа, потому что похудание может свидетельствовать о развитии недуга и недостатке сахара в крови.

Можно ли худеть диабетикам 1 типа?

Одним из симптомов диабета первого типа является изменение веса в меньшую сторону. Это свидетельствует о том, что организм утратил возможность должным образом обеспечивать обмен веществ, усвоение тех или иных компонентов. Однако и при представленной форме заболевания может возникнуть вопрос о том, как можно снизить вес. Это позволит добиться стабилизации сахара в крови и других значительных улучшений состояния.

Именно поэтому вопрос о том, как похудеть при диабете 1 типа, остается актуальным. Для того, чтобы обеспечить эффективность этого процесса, правильнее всего будет проконсультироваться с диабетологом. Очень важно придерживаться правильного и полноценного питания, использовать все необходимые лекарственные препараты. Важно понимать, что наличие лишнего веса и диабета – это большая проблема, однако при первом типе недуга не рекомендуется изнурять себя физическими нагрузками. Такой подход может спровоцировать гипогликемию, именно поэтому специалисты рекомендуют при 1 типе заболевания ограничиться изменением рациона и использованием лекарственных средств.

Как снизить вес при недуге 2 типа?

Снижение веса при сахарном диабете 2 типа можно считать гораздо более насущным вопросом. Это объясняется рядом факторов:

  • так называемое абдоминальное ожирение – скопление жировой ткани в области живота – способствует развитию проблемной секреции инсулина. Это провоцирует не только сахарный диабет, но и другие эндокринные патологии;
  • высокая вероятность развития кардиальных, гипертонических и других состояний, естественным образом усугубляющих процессы жизнедеятельности;
  • присоединение проблем с током крови: тромбофлебита и других заболеваний.

Это далеко не все факторы, свидетельствующие о том, что похудеть при сахарном диабете 2 типа не только можно, но и нужно. Однако делать это рекомендуется постепенно, что позволит в дальнейшем удерживать подобную массу тела.

Примечательно, что, по мнению диабетологов, именно уменьшение веса позволяет исключить в будущем риск развития гипергликемии или просто значительных скачков уровня сахара в крови.

Учитывая все это, уменьшать вес настоятельно рекомендуется. Добиться этого можно будет различными путями, например, соблюдая определенную диету или осуществляя определенные комплексы упражнений. Для того, чтобы подобный снижающий комплекс оказался в максимальной степени эффективным, желательно на каждом этапе консультироваться со специалистом.

Соблюдение диеты - как один из способов похудеть

Настоятельно рекомендуется включить в рацион питания диабетика рыбу и морские продукты, а также качественные растительные жиры в умеренном количестве. Помимо этого, одним из важнейших элементов питания является использование клетчатки различного типа. Говоря об этом, обращают внимание на необходимость употребления такого хлеба, который был подготовлен из муки грубого помола, зелени, овощей и фруктов.

Очень важно соблюдать определенный баланс в связи с содержанием в пище ведущих питательных компонентов. Речь идет об углеводах (сложных), жиров (которые должны быть преимущественно растительными) и белках. Последние могут быть не только растительными, но и животными.

Соотношение жиров, обработанных за счет дополнительных методик, а именно маргарина, соусов и другого рекомендуется максимально сократить. Правильнее всего будет избавиться от них навсегда. Отмечая все разрешенные наименования, диетологи и диабетологи обращают внимание на то, что исключить избыточный вес позволяет продукты питания с содержанием клетчатки. Кроме этого, в представленном перечне находятся:

  1. молочные и кисломолочные наименования с минимальными показателями жирности;
  2. мясо и рыба (также не жирных сортов);
  3. злаковые.

Не следует пренебрегать овощами и фруктами с минимальным количеством сахара. Не менее важным при соблюдении диеты является алгоритм обработки продуктов питания. Так, настоятельно рекомендуется удалять жир с мяса, с курятины – снимать кожу. Помимо этого, для того, чтобы знать, как быстро похудеть при сахарном диабете, важно подготавливать все на пару, тушить или запекать. Наиболее предпочтительным вариантом будет делать все это в собственном соку или в незначительном количестве растительного масла.

Кроме этого, питание должно быть регулярным и достаточно частым, а именно от пяти до шести раз в течение суток.

Правильнее всего было бы употреблять не меньше 1.5 литров воды в течение дня.

Физические упражнения

Уменьшать вес при любом заболевании позволяют умеренные физические нагрузки. При сахарном диабете очень важна не только интенсивность тех или иных упражнений, но и минимальная травматичность. Как известно, у диабетиков усугублена степень восприимчивости конечностей, а потому они могут просто не почувствовать повреждение рук или ног. В связи с этим специалисты рекомендуют осуществлять неспешные пешие прогулки, упражнения в домашних условиях.

Для того, чтобы точно знать, как похудеть при сахарном диабете 2 типа, рекомендуется также заниматься йогой, танцами. Правильнее всего будет отказаться от интенсивных физических нагрузок: посещение спортивного зала, бодибилдинга или, например, плавания. Также в целях безопасности можно и нужно будет диабетикам озаботиться приобретением специальной обуви и одежды. Это позволит свести к минимуму вероятность травмирования конечностей, а также повысит эффективность нагрузок. Отдельного внимания заслуживает то, поспособствует ли использование витаминов тому, чтобы уменьшилась масса тела.

Способствуют ли витамины похудению?

Как первый, так и второй тип сахарного диабета должны включать в себя применение витаминных компонентов и минеральных веществ. Они дадут возможность добиться повышения эффективности основного восстановительного курса. Кроме этого, именно таким образом обеспечивается укрепление организма и иммунной системы, улучшение обмена веществ. Диабетологи обращают внимание на значимость следующих витаминных компонентов и минеральных веществ:

  • витамин С, В и А, позволяющий улучшить иммунный статус и исключить вероятность развития простудных заболеваний;
  • кальций, магний и фосфор, которые способствуют улучшению и укреплению костных структур, позвоночного столба. Это минимизирует вероятность развития компрессионных и полноценных переломов;
  • дополнительные вещества – цинк, натрий, железо – положительно влияющие на организм в целом.

Однако для того, чтобы применение тех или иных дополнительных компонентов оказалось в полной мере эффективным, настоятельно рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом.

Это позволит исключить вероятность развития осложнений, которые вполне вероятны, если диабетик начнет без специального дополнительного контроля принимать какие-либо добавки.

Таким образом, вопрос о том, как похудеть при сахарном диабете 1 типа и 2, не должен вызывать никаких сомнений у диабетиков. Добиться этого можно будет, соблюдая диетическое питание, осуществляя определенные физические нагрузки и даже принимая витаминные компоненты. Для того, чтобы такой курс оказался в максимальной степени эффективным, желательно не заниматься самостоятельным лечением, а консультироваться на каждом этапе со специалистом.

Важно!

ПРОЙДИТЕ БЕСПЛАТНЫЙ ТЕСТ! И ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ, ВСЕ ЛИ ВЫ ЗНАЕТЕ О САХАРНОМ ДИАБЕТЕ?

Лимит времени: 0

Навигация (только номера заданий)

0 из 7 заданий окончено

Информация

НУ ЧТО НАЧНЁМ? Уверяю! Будет очень интересно)))

Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

Тест загружается...

Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:

Результаты

Правильных ответов: 0 из 7

Ваше время:

Время вышло

Вы набрали 0 из 0 баллов (0 )

    Спасибо, Вам за потраченное время! Вот ваши результаты!

  1. С ответом
  2. С отметкой о просмотре

    Задание 1 из 7

    Что означает название «сахарный диабет» в буквальном переводе?

  1. Задание 2 из 7

    Выработка какого гормона недостаточна при сахарном диабете 1-го типа?

  2. Задание 3 из 7

    Какой из симптомов НЕТИПИЧЕН для сахарного диабета?

  3. Задание 4 из 7

    Похудеть при диабете 2 типа, конечно, сложно, но, тем не менее, реально. Главный камень преткновения в снижении веса - гормон инсулин, уменьшающий количество глюкозы в крови у здорового человека. У диабетика наблюдается избыток как глюкозы, так и инсулина. Это способствует накоплению в организме жира, которое приводит к нарушению правильной работы многих систем органов - в частности, сердечно-сосудистой, дыхательной и пищеварительной. Кроме того, существенную нагрузку испытывает опорно-двигательный аппарат. Показатели холестерина в крови неуклонно растут. Все перечисленное грозит весьма серьезными последствиями. Поэтому, как только вы заметили, что начали набирать вес, срочно ищите способы, как похудеть при диабете.

    Избавиться от набранных килограммов при этом заболевании намного сложнее, чем здоровому человеку. Однако сделать это можно, если грамотно откорректировать рацион и не пренебрегать физическими нагрузками.

    Важный момент: системы питания, предлагающие мгновенный результат, диабетикам не подходят. Основополагающее правило для тех, кто не знает, как похудеть при сахарном диабете 2 типа, - вес нужно снижать постепенно и равномерно. Резкий сброс даже нескольких килограммов может обернуться серьезными осложнениями. Вместо ожидаемого улучшения пациент обзаведется дополнительными проблемами со здоровьем.

    Как похудеть диабетику 2 типа в краткие сроки, эффективно, но при этом не навредив себе? Результативные способы снижения веса есть. Главное - придерживаться определенного образа жизни и диеты. Коррекция питания - ключевой момент в процессе уменьшения массы тела.

    Правила

    Есть несколько правил, которые должен неукоснительно соблюдать каждый желающий похудеть человек, страдающий диабетом второго типа.

    • Полностью вычеркнуть из рациона вредные продукты, имеющие животное происхождение (например, жирные мясо и молочку, маргарин, колбасные изделия).
    • В качестве источника белка рекомендуется включить в свое меню рыбу, маложирное мясо (птицу), а также грибы.
    • Основу рациона диабетика должны составлять свежие овощи и сезонные фрукты.
    • Свести к минимуму продукты, гликемический индекс которых является высоким (придется отказаться от хлебобулочных изделий, макарон и картофеля). Их с успехом заменят каши из цельнозерновых круп.
    • Уменьшить объем используемого для приготовления блюд растительного масла.

    Новую жизнь следует начать с уборки из дома запрещенных продуктов. Наполненные печеньем, конфетами и прочими вкусностями вазочки замените фруктовницей, на которой разложите свежие овощи и фрукты (несладкие). Привычные напитки с газом (даже минералку) пусть заменят соки. Только не магазинные, а отжатые собственноручно.

    Меню

    Интервал между приемами пищи должен составлять не больше 3-3,5 часов. Тарелку следует наполнять так:

    • свежие овощи - половина порции;
    • белки (птица или рыба) - четверть всего объема;
    • кисломолочка - четвертая часть порции.

    Следите, чтобы суточное количество килокалорий не превышало 1500. В качестве примера приведем образец меню на один день:

    Лечение диабета, как правило, комплексное. Уменьшение массы тела - одна из его составляющих. Сложно представить себе похудение без физической активности. Приступать к занятиям спортом надо понемногу, каждый раз по чуть-чуть наращивая уровень нагрузки.

    Диабетикам разрешается заниматься:

    • ходьбой спортивной;
    • прогулками (протяженность не больше 2 км);
    • ездой на велосипеде;
    • катанием на лыжах;
    • плаванием;
    • настольным и большим теннисом;
    • танцами.

    Данный список можно дополнить иными видами спорта, которые предполагают невысокую нагрузку. Если по каким-либо причинам возможность заниматься на улице или в коллективе отсутствует, разрешается упражняться самостоятельно в домашних условиях.

    Тип тренировок нужно предварительно обсудить с лечащим доктором. Учтите, что повышение в крови сахара до показателя 11 ммоль/л - сигнал к прекращению любой физической активности.

    Особенности диабета 1 типа

    Ожирение при сахарном диабете 1 типа (инсулинозависимом) встречается достаточно редко. Ведь это заболевание чаще всего диагностируют у детей и молодых людей. Поправляются они с годами. Причинами набора веса являются малоподвижный образ жизни и неправильное питание в комплексе с приемом некоторых препаратов и терапией инсулином.

    Чтобы похудеть, диабетику нужно восстановить адекватную физическую нагрузку и исправить погрешности в рационе. И первое, и второе необходимо делать под контролем лечащего доктора, который дополнительно откорректирует инсулинотерапию.

    Дозировку инсулина надо будет менять зависимо от увеличения или уменьшения продолжительности и степени интенсивности тренировки.

    Диета

    Разрабатываемая индивидуально базируется на принципах рационального питания и учитывает прием человеком инсулина:

    Физическая активность

    Если диабетик правильно подобрал диету и курс лечения, сбалансировал их, то ограничений на физическую активность не накладывается. Ему разрешается заниматься почти любыми видами спорта. Но для снижения веса лучше всего предпочесть:

    • бадминтон и теннис (как настольный, так и большой);
    • танцы либо аэробику;
    • бег (если избыточный вес не превышает 10 кг) и прогулки на велосипеде;
    • плавание;
    • походы с элементами спортивного ориентирования.

    Крайне важно, чтобы человек регулярно нагружал себя физически. Активничать надо ежедневно. Если вы тренируетесь с интервалом в один день, в промежутках устраивайте прогулки, не уступающие занятиям по продолжительности.

    Другие методы

    Вес при диабете 2 типа снижается медленно и постепенно. Категорически запрещается форсировать события и сбрасывать больше 400 граммов за одну неделю.

    Следует отметить, что те методы похудения, которые вы для себя подберете, придется применять в течение всей жизни. Поэтому целесообразно опробовать различные варианты, чтобы окончательно определиться с наиболее подходящими способами для себя. Чем комфортнее методы, тем легче вам будет соблюдать избранное направление в похудении.

    Главное - не забывать о том, что сахарный диабет - не приговор, а всего лишь громкий сигнал о необходимости менять образ жизни на более здоровый. Сделать это помогут гидромассаж, баня и йога.

    Гидромассаж

    Одно из наиболее полезных мероприятий в составе комплекса методов снижения веса - гидромассаж. В ходе данной процедуры происходит ускорение кровообращения. Это, вне всякого сомнения, положительное состояние уменьшает содержание сахара в крови, хорошо укрепляет сердечную мышцу, улучшает питание каждой клеточки в организме. Ну и, самое главное, - помогает избавиться от лишних килограммов.

    Второе название гидромассажа - «гимнастика для ленивых». С его помощью диабетику удастся достичь эффекта, который будет ничуть не хуже, чем после целого комплекса гимнастических упражнений.

    Баня

    Если сахарный диабет протекает без осложнений в виде патологических изменений в почках или печени, то для похудения можно применить водные процедуры - в частности, баню. Данное мероприятие помогает улучшить состояние большинства диабетиков. После визита в баню в течение 5-6 часов фиксируется стойкое уменьшение сахара в крови. Почему так происходит? Сахар снижается благодаря обильному выделению пота вследствие пребывания в парилке.

    Выйдя из парной комнаты, необходимо обязательно встать под душ комнатной температуры. Повторять такую последовательность действий можно 3-4 раза. После завершения всех водных процедур желательно выпить травяного чая.

    Йога

    Очень хорошо при сахарном диабете 2 типа дополнять комплекс методов похудения занятиями йогой. Несколько вариантов расположения тела (они называются асанами) помогают существенно улучшить состояние организма в целом - ускорить метаболизм, снизить потребность в употреблении больших объемов пищи и увеличить скорость сжигания жировых отложений.

    Правда, одними асанами ограничиться не получится. Кроме них, придется заняться выполнением особых дыхательных упражнений (пранаямы). Если выполнять йогические упражнения регулярно, можно эффективно уменьшить массу тела и показатели сахара в крови.

    Нормальный вес при сахарной болезни необходим не только ради красоты. Это фактор хорошего самочувствия и долголетия, профилактика развития проблемы и ее осложнений. Но худеть при диабете нужно так, чтобы сохранить все принципы правильного в случае болезни питания.

    Читайте в этой статье

    Причины для избавления от лишнего веса

    Худеть при диабете стоит потому, что:

    Основные принципы диеты №9

    Изменения в питании – главное, что назначит эндокринолог после постановки диагноза. При диабете показана диета №9. Основные ее особенности:

    • Низкая калорийность за счет уменьшения объема углеводов. Сахар, сдобная выпечка исключаются, сладкие фрукты, картофель, макароны, хлеб резко ограничиваются. Углеводы должны быть «медленными»: гречневая, овсяная, перловая каши.
    • Уменьшение объема жиров. Нельзя есть , копчености. Жиры должны быть легкоусвояемыми, то есть в основном из молочных продуктов: творога, сметаны, кефира, йогурта, сыра. Их следует выбирать с низким его содержанием. Масло предпочтительно использовать растительное, сливочного едят мало, в основном кладут в блюда.
    • Сохранение количества белков. Их организм должен получать из постного мяса, рыбы, яиц.
    • Много овощей с малым объемом углеводов. Они наполнят организм витаминами, дадут ощущение сытости без переедания. Диабетику полезны всех видов, кабачки, баклажаны, огурцы, томаты, салат, тыква. Ограничивают картофель, морковь, свеклу.
    • Способ приготовления пищи должен облегчать ее усвоение. Блюда варят или запекают, но не тушат и не жарят. Фрукты и овощи, какие возможно, лучше есть свежими.
    • Питание должно быть 5 — 6-разовым. Объемы пищи одинаковые на завтрак, обед и ужин. В перекусы делают порции меньше.
    • Пить можно не только воду, но и минералку, чай, отвар шиповника. Все без сахара, но разрешены заменители.
    • Хлеба едят не больше 200 г в день, особенно это важно при диабете 2-го типа. Ягод или фруктов достаточно 300 г. Если превышать нормы, сахар в крови начнет расти.

    Другие варианты рациона

    В качестве альтернативы столу №9 можно использовать диету доктора Аткинса. Она тоже предполагает сокращенное количество углеводов. На первом этапе, длящемся 2 недели, в день их разрешается съесть не более 20 г. На столе нужны в этот период постное мясо, рыба, морепродукты, овощи. На втором этапе объем углеводов может быть доведен до 40 г в сутки. Но нужно контролировать вес. Его увеличение является сигналом к превышению нормы углеводов для конкретного пациента.

    Диета Бернстайна используется в терапии диабета на западе. Она тоже предполагает снижение количества углеводов и оптимизацию объема жиров. По сути это усовершенствованный вариант .

    О диете Бернстайна при СД смотрите в этом видео:

    Правила питания при сахарном диабете

    Нарушение выработки инсулина или его восприимчивости клетками диктует необходимость не только выбирать продукты, но и другие условия:

    • Дробное питание . В сутки должно быть 5 — 6 трапез. Время для них нужно выбирать одно и то же. Это поможет стабилизировать производство глюкозы и собственного инсулина.
    • Чтобы не испытывать сильного голода, следует есть продукты, содержащие клетчатку. Это бобовые, овощи, хлеб грубого помола. Но даже несладкую и несдобную выпечку нужно ограничивать.
    • Алкоголь исключен . Он повышает сахар в крови и трансформируется в организме в жир. Соли класть в пищу стоит тоже поменьше.

    Избавиться от лишнего веса при диабете можно, хотя сделать это труднее, чем здоровым людям. Поможет комплексный подход к задаче, терпение и последовательность. Сидеть на жестких диетах нельзя, это может спровоцировать резкий подъем или падение уровня сахара в крови. Процесс должен проходить под контролем специалиста, с учетом его рекомендаций. Хорошим дополнением к оздоровлению питания становится дозированная физическая нагрузка.

    О пользе воды

    При похудении необходимо интенсивно пить воду. Для диабетиков выполнять это правило особенно важно, ведь их клетки и так страдают от дефицита жидкости.

    Вода ускоряет метаболизм, быстрее выводит продукты распада жиров. Это избавит от нагрузки почки, не даст развиться осложнению – кетоацидозу.

    Важно пить именно чистую воду, а не чай или кофе. Последний из-за его мочегонных свойств вообще стоит заменить цикорием. А воду нужно пить в сутки 30 — 40 мл на 1 кг веса человека. То есть она составит 70 — 80% употребляемой жидкости.

    Психологическая помощь

    Для того чтобы питаться правильно, не чувствуя себя обделенным, нужен верный настрой. В значительной степени это относится к тем, у кого 2-й тип болезни. Ведь он возникает с возрастом, и перестроиться на диетический рацион труднее.

    Тем не менее, если усвоить, что диабет – это образ жизни, держать диету легче. Поможет психолог, но некоторые пациенты справляются и сами. Ведь рацион диабетика, несмотря на запреты, достаточно разнообразен.

    Учет калорий

    При похудении важно контролировать объем поступающей с пищей энергии и соотносить его с затратами. Здесь не обойтись без . Дневной рацион должен быть в 1200 — 1600 единиц для:

    • стройных женщин маленького роста, занятых физическим трудом или спортом;
    • дам средней комплекции, желающих похудеть;
    • женщин невысокого роста, обходящихся без спорта.

    Им в день можно съесть 6 порций продуктов с крахмалом в составе, по 2 – мяса или рыбы и кисломолочных продуктов, по 3 – овощей и пищи, содержащей жир.

    Калорийность в 1600 — 2000 единиц допустима для:

    • мужчин невысокого роста и без лишнего веса;
    • полных женщин, стремящихся похудеть;
    • мужчин среднего роста, ведущих малоактивный образ жизни или желающих похудеть.

    Им в день достаточно 8 порций пищи, содержащей крахмал, по 2 – кисломолочных и белковых продуктов, 3 порции фруктов, по 4 – жиросодержащей пищи и овощей.

    Калорийность суточного рациона в 2000 — 2400 единиц показана:

    • спортивным или работающим физически мужчинам высокого роста;
    • очень высоким представителям сильного пола без лишнего веса;
    • женщинам с аналогичными параметрами, имеющим хорошую физическую нагрузку.

    Они должны употреблять 11 порций еды, содержащей крахмал, по 2 – мяса и «кисломолочки», 3 порции фруктов, 4 – овощей и 5 – жиросодержащей пищи.

    Все принципы стола №9 при таком питании сохраняются. Есть нужно часто, порции делать небольшими. И обязательно следует контролировать уровень глюкозы в крови.

    Снижение инсулина для потери веса

    Диабет – это дефицит выработки инсулина организмом (1-й тип) или невосприимчивость клеток к нему (2-й тип). Поэтому терапия заболевания состоит в восполнении запасов гормона и снижении резистентности к веществу.

    Но инсулин замедляет распад жировой ткани. Однако это не значит, что диабетик обречен иметь лишний вес, набирать его дальше или отказываться от лекарств ради похудения. Последнее недопустимо, потому что опасно.

    Выходом становится низкоуглеводная диета. С ее помощью стабилизируется уровень сахара в крови, снижаясь до нормы. И удается уменьшить дозу лекарства, что ускоряет распад жира. Есть также препараты, способствующие сокращению дозы инсулина. Это , «Метоформин», « », которые обычно назначают при 2-м типе болезни. Но они помогают и при инсулинозависимом диабете. Только назначить их должен врач.

    Что нужно исключить из меню

    Запрещаются к употреблению при диабете:

    • сдобная выпечка;
    • сахар, конфеты, любые кондитерские изделия, в том числе творожные;
    • шоколад;
    • виноград, финики, инжир, изюм, другие приторные фрукты в любом виде;
    • газированные напитки с сахаром;

    Они мгновенно повышают уровень глюкозы в крови, сводят на нет эффект от приема лекарств. Эти лакомства можно позволять себе лишь изредка и маленькими порциями.

    Чтобы похудеть при диабете придется забыть и о продуктах, которые не повышают уровень глюкозы, но содержат большой объем жира:


    Их не стоит есть и после того, как вес стал нормальным.

    Похудение при диагнозе «сахарный диабет» возможно и даже необходимо. Но не стоит стремиться избавиться от веса быстро и любой ценой. Перед началом диеты нужно проконсультироваться у врача. А во время нее не забывать контролировать уровень глюкозы в крови несколько раз в день.

    Полезное видео

    О диете при сахарном диабете смотрите в этом видео:

    Corbis/Fotosa.ru

    Конечно, похудеть при диабете несколько сложнее, чем без него. «Все дело в гормоне инсулине, — говорит Марина Студеникина , врач-диетолог, заместитель главного врача клиники «Фактор веса». — В норме он снижает уровень глюкозы в крови, помогая ей перейти в клетки. Однако при диабете этот механизм ломается, и на начальных этапах заболевания возникает ситуация, когда высок уровень и глюкозы в крови, и инсулина. Это состояние называется инсулинорезистентностью. Кроме того, инсулин усиливает синтез жиров и белков и подавляет активность ферментов, расщепляющих жиры, что способствует жиронакоплению».

    В то же время, худеть при диабете второго типа еще более важно, так как это один из ведущих способов восстановления чувствительности клеток к инсулину и снижению повышенной глюкозы в крови. А значит, заболевание начинает отступать. «В моей практике был пациент, у которого впервые был выявлен диабет второго типа на фоне избыточного веса. Он похудел до нормального веса, что составило 17 кг, и у него нормализовалась глюкоза крови с 14 ммоль/л до 4 ммоль/л», — говорит Марина Студеникина.

    Итак, снижение веса при диабете реально, очень полезно и имеет некоторые особенности. Какие именно?

    О чем нужно помнить, если худеешь при диабете?

    Что делать это нужно под контролем лечащего врача. Стандартные и уже тем более голодные диеты у диабетиков под запретом. «У них хуже работают защитные системы организма, — объясняет Екатерина Белова , диетолог, главный врач Центра персональной диетологии “Палитра питания”. — Уровень сахара в крови на фоне голода может рухнуть. При высоком инсулине это чревато обмороками и даже комой».

    Кроме того, по мере похудения состояние диабетика будет улучшаться. И если он принимает какие-то препараты, их дозировку, вероятно, придется корректировать.

    Быстрого похудения может и не быть, ведь, как мы помним, инсулин способствует накоплению жира. Хотя это правило не железное. Диетологи обязательно припомнят среди своих клиентов тех, кто худел с диабетом второго типа на 1 кг в неделю, причем именно за счет жировой ткани. А это максимально хороший результат и для человека без каких-либо проблем со здоровьем.

    Необходимы физические нагрузки. Обычно диетологи не настаивают на том, чтобы их клиенты занимались фитнесом. «Но пациенты с диабетом — особый случай», — говорит Екатерина Белова. — Им физические нагрузки необходимы постоянно, поскольку на их фоне нормализуется и уровень глюкозы в крови, и инсулина».

    Corbis/Fotosa.ru


    Большинство из нас предпочитает заниматься фитнесом «редко, но метко»: пару раз в неделю, но интенсивно, час-полтора. Чтобы похудеть при диабете второго типа, нужна иная схема. «Физические нагрузки должны быть щадящими, но ежедневными, — говорит Марина Студеникина. — Оптимально — купить шагомер и ориентироваться на количество пройденных шагов. В обычный день их должно быть 6000. В тренировочный — 10 000, и это уже должна быть энергичная ходьба». Набрать такое количество совсем не сложно: чтобы сделать 6000 шагов, достаточно погулять 1 час быстрым шагом (5-6 км/ч), пройти пару автобусных остановок.

    Shutterstock.com


    Внимание углеводам. Снижая вес, обычно ориентируются лишь на калории или — в случае с пищевой пирамидой — порции. Если худеешь при диабете второго типа, нужно еще и за потреблением углеводов особо следить.

    Shutterstock.com


    Совсем отказываться от них нельзя, но и резких частых скачков уровня сахара в крови избежать желательно. Поэтому, во-первых, нужно ориентироваться на продукты с низким гликемическим индексом. А во-вторых, стараться не кусочничать между трапезами, ведь каждый перекус — это встреча с инсулином. А вот вечером порцию углеводов можно себе и позволить. По согласованию с врачом. И если ваше состояние не оставляет выбора, ведь, как правило, будучи на диете, с фруктами, кашами, хлебом мы «завязываем» не позже полдника.

    Очень важно соблюдать питьевой режим. «ЖИВИ!» постоянно напоминает о том, как важно обеспечить организм достаточным количеством воды. Особенно в период похудения, ведь она участвует во всех обменных процессах и отводит отработанные отходы, которых в период снижения веса образуется больше, чем обычно.

    Shutterstock.com


    «Для пациентов с диабетом это особенно важный момент, — говорит Марина Студеникина. — Ведь их клетки пребывают в состоянии обезвоживания. В день взрослому человеку необходимо выпивать 30-40 мл жидкости на 1 кг массы тела. И 70-80% ее должно поступать с чистой водой без газа. От диуретиков вроде кофе нужно отказаться. Его, кстати, хорошо заменить цикорием: он нормализует обменные процессы и уровень сахара в крови».

    Нужно пить витамины.

    Shutterstock.com


    «Своим клиентам, худеющим с диабетом, я рекомендую принимать хром и цинк, — говорит Марина Студеникина. — Хром восстанавливает чувствительность клеток к инсулину и помогает снижать сахар в крови, а цинк повышает иммунитет, который при этом заболевании часто снижен, и улучшает выработку инсулина поджелудочной железой».

    Нужны консультации психолога. Диабет второго типа развивается, как правило, у взрослых. И им трудно принять тот факт, что в связи с этим заболеванием их образ жизни должен измениться. «Но если человек сознает это и перестраивается, похудеть для него — не проблема, утверждает Марина Студеникина. — Я это по опыту своих клиентов говорю. В конечном итоге шансов быть стройным у диабетика ровно столько же, сколько у любого другого».

Читайте также: