И непосредственно перед сном, и вообще в любое удобное для вас время. Но вот выбор продуктов для многих все еще остается чем-то неизведанным – того нельзя, этого нельзя…
Принято считать, что оптимальные варианты для ужина – фрукты, овощи и кисломолочные продукты. Салат и кефир – ненавистный тандем многих худеющих. Но даже в перечисленных категориях находятся «враги», которых фитнес-гуру советуют избегать. Например, под «удар» попали вполне безобидные фрукты и творог, которые в течение многих лет считались едва ли не идеальным диетическим ужином. Попробуем разобраться, чем они заслужили такую немилость.
Фрукты на ужин – что не так?
Большая часть фруктов имеет сравнительно невысокую калорийность. Так, в яблоках всего 52 ккал на 100 г, поэтому мало кто задумывается о том, можно ли потолстеть от яблок на ночь. В 100 г груш 57 ккал, апельсинов – 47, абрикосов – 44 ккал. Наиболее калорийными фруктами являются бананы и виноград: первые дают организму около 90 ккал из 100 г, вторые – 67-70 ккал. В общем, вписать 100, 200 и даже 300 г фруктов в суточную калорийность несложно. Организм даже скажет за это спасибо, ведь фрукты содержат большое количество клетчатки, улучшающей пищеварение, и массу витаминов. Но почему же некоторые тренеры и диетологи советуют избегать фруктов вечером?
Страшен ли гликемический индекс?
Все дело в высоком гликемическом индексе (ГИ). Считается, что простые углеводы, съеденные за ужином в виде фруктов, не успеют потратиться на энергетические нужды и отправятся прямиком на бедра или бока. Но своих статьях мы уже не раз говорили, что бояться высокого ГИ нет нужды, если вы не диабетик. Даже если небольшое количество глюкозы из фруктов и будет использовано для пополнения жировых запасов, при неимении других потребностей в вечернее время, вы все равно сожжете эти мизерные граммы на следующий день, если соблюдаете среднесуточный дефицит калорий. Простая физика!
Фруктоза и жир
Есть также мнение, что фруктоза (фруктовый сахар) не может быть использована для пополнения запасов гликогена в мышцах и печени, следовательно, не служит источником энергии, а просто откладывается там, где не надо. Если и вы вспоминаете эту страшилку, раздумывая, можно ли съесть яблоко на ночь, вспомните простейших механизм усвоения дисахаридов, к коим фруктоза относится. И в мышцах, и в печени фруктоза успешно фосфолируется, и полученные из нее метаболиты используются для получения гликогена. И если питание ваше не превышает нужды организма, поправляться от фруктов вы не будете. Да и калорий-то в них – пшик!
Внимание: газы!
Но есть еще один нюанс, из-за которого люди сомневаются, можно ли есть вечером яблоки и другие фрукты. Дело в том, что во многих плодах содержатся короткоцепочные углеводы, которые плохо усваиваются в ЖКТ. Они могут вызывать повышенное газообразование, вздутие, а иногда даже болезненные колики и диарею. Наихудшая репутация в этом плане у слив, яблок и винограда, на втором месте – груши и персики, на третьем – вишня, черешня и абрикосы.
Не все люди подвержены этим неприятным симптомам, но если вашу пищеварительную систему сложно назвать неуязвимой, трижды подумайте, прежде чем съесть на ночь яблоко или гроздь винограда. Даже если вы обойдетесь «малой кровью» и нужды вставать ночью с кровати не возникнет, дискомфорт в животе может порядочно подпортить вам сон. А если на поздний вечер запланировано интенсивное кардио с напарником (if you know what I mean), воздержитесь от таких лакомств.
Style Итог
Можно ли есть яблоки вечером? Можно, если они не вредят вашему самочувствию и вписываются в рамки КБЖУ. Можно ли поправиться от фруктов, съеденных на ночь? Тоже можно, но только если они в эти самые рамки КБЖУ не влезают. Все просто – законы термодинамики распространяются и на наши фигуры. Как всегда, мы призываем вас не усложнять себе жизнь, ведь правильное питание – понятие субъективное для каждого человека. Меню должно быть вкусным, полезным и сбалансированным, и не стоит вычеркивать из него любимые продукты только из-за необоснованных мифов.
П риветствие всем любителям ночных перекусов. Наверняка каждый из вас хоть раз задавался вопросом, стоит ли есть на ночь, насколько эта привычка полезна и чем лучше подкрепиться перед сном? Есть масса мнений по этому поводу. Давайте разберёмся, какая польза от ночной трапезы и стоит ли наполнять желудок ночью.
Яблоки на ночь польза и вред — вот главный наш вопрос. Нужно рассмотреть все «за» и «против», для составления более-менее объективной картины.
Диетологи и врачи развернули на просторах сети настоящие баталии по поводу ночных «полдников», конечно про перекус яблоком тоже не забыли. Одни безапелляционно твердят, что «да», можно на ночь кушать яблоки, в них полно витаминов, микроэлементов, вреда от такого вида трапезы не будет никакого, а вот пользы хоть отбавляй. Такой точки зрения придерживаются диетологи, советующие своим пациентам худеть с помощью фруктов.
Долю правды имеют оба мнения, потому как в любом вопросе, всегда есть свои показания, противопоказания, что хорошо для одного – губительно для другого.
Польза и вред
То, что , уже, наверное, ни для кого не секрет. Есть полезную пищу, можно, когда захочется, но нужно знать при этом особенности своего организма. У человека язва или обострение гастрита, нужно соблюдать меру, что полезно для одного — яд для другого.
Яблоки – это источник клетчатки. Перекус яблоком отлично помогает справиться с чувством голода. Вдобавок ко всему – это ещё сборник полезных для организма витаминов, микроэлементов, практически пол таблицы Менделеева собраны в одном плоде яблока.
Микроэлементы, содержащиеся в яблоках, участвуют во многих процессах в организме, например:
- для процесса формирования костной ткани нужен кальций,
- нормальная работа сердца зависит от калия, он курирует обменными процессами,
- йод, железо, натрий необходимы для щитовидной железы, кровообразования,
- красота волос, кожи зависит от цинка,
- делает кости крепкими фосфор,
- для здоровья зубов нужен фтор.
Каждый элемент, содержащийся в яблоках, по-своему необходим для всего организма. Помимо микроэлементов, в яблоках содержатся и витамины группы В, которые участвуют в процессе пищеварения, а также витамин С, нужный клеткам для восстановления, нормальной работы, довольно редкий витамин Е, отвечающий за красоту. Присутствуют в них биологически активные вещества, такие как, пектин, каротин, фитонциды.
Благодаря высокому содержанию кислот, все вещества благоприятно усваиваются организмом, принося ему только пользу.
Что касается противопоказаний ночных перекусов, то они запрещены:
- при язве желудка,
- при хроническом гастрите,
- если есть аллергия на яблоки (редко, но встречается и такое).
Яблоко очень низкокалорийный продукт, для людей, страдающих лишним весом, очень подходящий фрукт.
Почему не нужно есть яблоки на ночь
Яблоки не только на ночь, но и вообще, противопоказаны, если есть заболевания, а почему тогда их нежелательно есть здоровым людям?
Всё просто, в них очень много глюкозы, она, как известно, источник «неиссякаемой» энергии, которая не очень-то нужна организму перед сном, вся эта неизрасходованная энергия ляжет лишним грузом (весом) на бока, талию перекусывающего.
Сам прием любой пищи перед сном — это лишняя нагрузка и без того уставшего за день организма, лучше соблюдать режим дня, это намного полезнее.
Если так произошло и по каким-то причинам, например ночные смены на работе, человек вынужден, есть ночью, то лучше конечно предпочесть белковую пищу, а не глюкозную, она гораздо усваивается намного быстрее и не оставляет лишних калорий.
Яблоки нужно есть в первой половине дня, не на голодный желудок, а после еды, в таком случае они идеально впишутся, помогут переварить излишки пищи и ускорят обмен веществ.
Есть и чисто физиологическое объяснение, почему не стоит есть яблоко на ночь. Оно, как известно, обладает лёгким мочегонным эффектом и как уже упоминалось выше, может очень быстро перевариваться, усваиваться, оказав известное давление на кишечник, сон в таком случае точно не будет полноценным, поэтому лучше воздержаться от полуночного перекуса.
Когда нужно есть на ночь
Мучает чувство голода перед сном, не даёт покоя бедному организму, ешьте яблоко и не бойтесь последствий, в конце концов, от одного яблока не будет особого вреда, хуже, если организм останется голодным, всю ночь будут преследовать сны про походы по магазинам или богатые обеды.
Практически все диетологи, врачи сходятся в одном мнении, ложиться спать на голодный желудок – противопоказано. Происходит компенсаторная функция, начинаются процессы накапливания, организм просто начинает переваривать сам себя, а это чревато лишним весом, проблемами с желудком. Человек для нормальной жизнедеятельности должен получать необходимую дозу полезных веществ. Возникает желание съесть что-то, значит, ему чего-то не хватает.
В современном обществе полноценно питаться проблематично, бешеный ритм жизни, чрезмерная занятость вынуждают пропускать завтраки, обеды, иногда ужины, как следствие нарушение пищеварения, авитаминозы, а также прочие неприятности.
Сон планируется через пару часов, тогда съеденное яблоко благополучно успеет перевариться, принести свою пользу, но если отход ко сну запланирован через 10 мин, то уж точно не стоит его употреблять за полночь. Продержались целый вечер – можно и обойтись.
Яблоки на ночь польза и вред – ответ очевиден. Есть их можно, вреда от такой трапезы немного, главное успеть перекусить за пару часов до сна. Чувствуется лёгкий голод, лучше позаботиться об этом заранее. Органы и системы должны получать всё необходимое, требуется, значит нужно дать.
Есть противопоказания со стороны здоровья – кушать фрукты на ночь запрещается.
Кто не знает настоятельную рекомендацию доктора, съедать каждый день хотя бы одно яблоко? И не зря, ведь оно имеет кладезь полезных свойств, положительно влияющих на все процессы в организме: начиная с пищеварения и кончая противораковым воздействием на него.
Почему же вообще возник вопрос: можно ли есть яблоки на ночь? Данным вопросом задаются в основном те, кто следит за своей фигурой и сидит на диете. Поэтому важно разобраться в этом вопросе, чтобы принять правильное, уравновешенное решение. Тем более что в нашем регионе оно является, чуть ли не самым доступным фруктом для каждого.
Плюсы употребления яблок на ночь:
Яблоки являются достаточно низкокалорийным продуктом, который может стать прекрасным перекусом между основными приемами пищи и не помешает даже в качестве позднего ужина. Более того, если уж выбирать, что съесть ночью, когда возникает неконтролируемый голод, то яблоко станет максимально правильным решением. Это, несомненно, намного лучший вариант, чем попить чаю с печеньем, от которого обязательно вырастут бока.
Стоит ли есть яблоки на ночь, вопрос в каком-то смысле риторический, поскольку они обладают таким запасом витаминов и микроэлементов, что думать об этом просто незачем. Следует напомнить себе некоторые полезные элементы, содержащиеся в яблоках:
Витамины (А, С, Р, К, Е, группы В),
Микроэлементы (влияют на сердечно сосудистую систему),
Клетчатка (улучшение пищеварения),
Полифенолы (регуляция сахара в крови).
Поэтому вооружась знаниями о полезных свойствах продукта, не стоит делать скоропостижные заключения о том, что употребление его на ночь принесет вред вашему здоровью. Ведь существует множество причин, по которым яблоки не просто можно, но и желательно есть даже после ужина:
- Яблоко помогает приглушить чувство голода, возникшее перед сном, и сохранит сытость, которая появляется благодаря клетчатке.
- Полезный массаж десен и тщательная чистка зубов.
- Снизят повышенное давление, что поспособствует хорошему сну.
- Содержащийся в яблоках витамин В6 снимет стресс, накопленный за день.
- Снижают к минимуму уровень холестерина в крови.
- Катехины, входящие в состав яблока, во время сна буду заниматься сжиганием жира.
- Кверцетин вместе с витамином С являются прекрасными антиоксидантами, которые, не переставая даже ночью, будут вести борьбу со свободными радикалами, непоправимо вредящими организму.
- Яблочная кожура способствует выведению из организма шлаков, что помогает избежать запоров, которые даже ночью создают тяжесть в кишечнике.
Естественно, что убедившись в многочисленных плюсах употребления яблок даже на ночь, не следует забывать учитывать личные особенности организма. И решив перекусить вечерком, лучше ограничиться 1-2 штуками и желательно за два часа до сна.
Но что интересно существуют и некоторые минусы, или, вернее сказать, предосторожности при вечернем употреблении яблок.
Минусы употребления яблок на ночь:
- Главный минус есть на ночь этот полезный фрукт, в том, что он все-таки содержит фруктозу, а она в обязательно позаботится о том, чтобы у вас появились лишние килограммы и целлюлит.
- Если съесть слишком большое количество яблок, то всю ночь будет ощущаться дискомфорт, поскольку избыток клетчатки вредит состоянию кишечника. Спокойному сну воспрепятствует, образовавшийся в результате метеоризм и колиты.
- Из-за замедленного переваривания пищи, может появиться ощущение «остановившегося» желудка.
- Кислые яблоки разжигают аппетит, что крайне нежелательно для тех, кто придерживается диеты. Поэтому во избежание быстрого появления голода, лучше выбирать сладкие сорта яблок.
- Обладают легким мочегонным средством, что крайне нежелательно для тех, кто чутко и тревожно спит, а после очередного похождения в туалет долго не может уснуть.
Некоторые особенности
Самым лучшим решением будет, есть яблоки за два часа до сна, и при этом учитывать, не была ли превышена в течение дня высота потребляемой нормы калорий. Ведь если были соблюдены все рамки, установленные для поддержания выбранного рациона, то количество яблок, съеденных на ночь, может увеличиваться. А когда за день потребление калорий превысило все мыслимые пределы, то логично, что вечер без еды должен начаться как можно раньше.
Поразмышляв над всеми плюсами и минусами употребления яблок на ночь, можно сделать вывод, что если есть возможность избежать этого, лучше ешьте их днем, особенно если придерживаетесь какой-либо диеты. Но ничего плохого в том, чтобы съесть яблочко на ночь не будет, ведь оно очень полезно и вреда не принесет. Наоборот, для тех, кто не следит строго за своей фигурой, это является даже неким ритуалом. Главное, учитывать состояние своего здоровья и помнить, как те или иные свойства яблока могут повлиять именно на ваш организм.
Яблоки - очень полезные фрукты, независимо о того, сидите вы на диете или стараетесь правильно питаться.
Они богаты калием и магнием, которые благотворно воздействуют на работу сердечной мышцы. В яблоках имеется кальций, укрепляющий зубы, и железо, необходимое для кроветворения.
Эти фрукты являются рекордсменами по содержанию клетчатки, она представлена в виде пектина. Данное соединение открыто не так давно, но его уже называют «чистильщиком организма».
Яблочный пектин выводит шлаки и токсичные соединения, следовательно, очищает организм от ненужных отложений и тем самым помогает сбросить вес.
Можно ли яблоки при похудении?
Свежие плод – идеальный вариант быстрого перекуса.Плоды положительно влияют на метаболизм, поэтому их следует включать в меню во время диеты. С медицинской точки зрения, они принесут неоценимую пользу организму:
Ускорят обменные процессы;
Снизят холестерин;
Нормализуют работу пищеварительного тракта, избавят от запоров;
Улучшат состав кишечной микрофлоры;
Выведут токсичные соединения;
Ускорят расщепление жировой ткани.
Диетологи в последнее время не советуют увлекаться фруктами в период снижения веса. Содержащаяся в них фруктоза перерабатывается в печени не в гликоген, а в жир. Он поступает в кровяное русло и захватывается жировыми клетками. Несмотря на низкую калорийность фруктов, человек вынужден бороться с лишним весом.
Яблоки, как и прочие фрукты, содержат фруктозу, однако в них имеется и другое соединение - урсоловая кислота. Содержится она в яблочной кожуре. Американские исследователи провели ряд лабораторных наблюдений над грызунами, которых кормили высококалорийной пищей. Все животные страдали от ожирения, метаболического синдрома и жировой дистрофии печени.
Результаты эксперимента удивили ученых. Те грызуны, которым добавляли в пищу экстракт яблочной кожуры, улучшили показатели своего здоровья. Несмотря на обильный рацион, их вес оставался в пределах нормы. Кроме того, увеличилась доля мускулатуры. Руководитель исследования Кристофер Адамс объясняет результаты тем, что урсоловая кислота приводит к росту мышечной массы. А чем больше мускулов, тем быстрее сжигается жир.
Урсоловая кислоты содержится в яблочной кожуре, поэтому плоды перед употреблением не нужно очищать.
Скажите «нет» яблочным диетам
Нельзя превращать разгрузочный день на яблоках в диету для похудения.
Существует мнение, что разгрузочный день на яблоках принесет исключительную пользу организму. Один раз в месяц можно и поголодать, но длительное время применять диету на яблоках не следует.
Такой режим питания приводит к недостатку белка и ряда витаминов. Поскольку поступление соли в организм ограничено, снижение массы тела происходит за счет выведения жидкости. Избыток клетчатки не лучшим образом сказывается на пищеварении.
После использования яблочной диеты многие люди остались недовольны результатом.
Долго продержаться на фруктах мешает сильное чувство голода, кроме того, потерянные килограммы быстро возвращаются на место.
Если человек страдает от гастрита, то обострение заболевания гарантировано.
Яблочная диета относится к разряду монодиет. По сути человек питается только углеводами и клетчаткой, после такого рациона срываются даже волевые личности. Причем в ход идет не полезные продукты, а пирожки, пирожные, сладости.
Как правильно употреблять яблоки при сбросе веса
Лучшее время употребления плодов - за 15-20 минут до обеда. Так, в Пенсильвании провели эксперимент. В течение 5 недель мужчины и женщины с нормальным весом ели яблоки незадолго до основного приема пищи. Оказалось, что во время обеда их организм усвоил на 187 калорий меньше.
Фрукты перед едой помогают снизить потребление калорий, - считает сотрудник университета Джули Флад.
Однако есть яблоки натощак могут позволить себе не все люди, при повышенной кислотности желудка они приводят к дискомфорту в животе. Также не стоит кушать свежие фрукты сразу после приема пищи, поскольку это приведет к повышенному газообразованию.
Лучше всего скушать свежее яблочко за 20 минут перед приемом пищи или через 2 часа после обеда.
Плод можно есть вечером на ужин, но на ночь нежелательно.
Можно ли яблоки на ночь? Конечно, если ничего другого нет в холодильнике, не возбраняется перекусить яблочком. Однако диетологи советуют этого не делать, поскольку в них содержится много углеводов.
В вечернее время лучше съесть немного белковой пищи (творог или яйцо), чтобы притупить голод. Для употребления яблок отведите утренние и дневные часы.
Какие яблоки полезнее во время диеты?
Наибольшую пользу принесут свежие яблоки, в них высокое содержание витамина С, в кожуре имеется огромное количество антиоксидантов. 5-7 яблочных зернышек доставят в организм дневную норму йода.
Поскольку не все люди хорошо переносят свежие яблоки, врачи советуют их запекать. Во время тепловой обработки теряется часть витаминов и полезных веществ, однако разрушаются и фруктовые кислоты, которые негативно воздействуют на желудок. Если положить внутрь яблочка творог или заправить орехами, получится вкусный и полезный десерт.
Сушеные плоды способствуют хорошему пищеварению.
Моченые яблоки содержит весь набор полезных веществ, положительно влияют на микрофлору кишечника, богаты аскорбиновой кислотой.
В процессе заквашивания клетчатка обретает более мягкие свойства и в меньшей мере раздражает кишечник. Их смело можно использовать в период диеты.
Сушеные яблоки - концентрат всех полезных веществ, которыми богаты плоды. Однако калорийность продукта составляет 300 ккал, поэтому увлекаться им не рекомендуется. Из сушки можно приготовить компот или использовать как заменитель сахара во время чаепития.
Яблоки при диете (белковой, гречневой)
Во время гречневой диеты яблоки помогут восполнить недостаток витаминов в организме, особенно аскорбиновой кислоты. Так как прием и соли исключен, они улучшат вкусовые качества каши. Существует 2 мнения, как употреблять яблоки на гречневой диете. Одни рекомендуют их съедать между основными приемами пищи, другие советуют совмещать яблоки с кашей. Их разрешается запекать, отваривать и есть в сыром виде.
При соблюдении белковой диеты на первом этапе яблоки исключают из рациона, на 2-3 этапе их добавляют в меню в количестве 1-2 штуки в день. Лучше выбирать кислые сорта фруктов.
Итак, яблоки помогают снизить вес из-за наличия в кожуре урсоловой кислоты. 2-3 фрукта в день не причинят вреда фигуре, но лучше их съедать в первой половине дня. Однако сидеть на яблочной диете не рекомендуется: это равноценно голоданию. После такого рациона неизбежен прирост массы тела.
Ради красивой фигуры вы занимаетесь спортом, тщательно подбираете продукты питания, следите за калорийностью вашей пищи и стараетесь избегать вредной еды. Яблоки - вкусные, доступные и полезные, поэтому подходят для диет. Узнайте о свойствах и правилах употребления этого продукта из нашей статьи. Мы расскажем про то, можно ли есть яблоки на ночь и с чем их можно сочетать.
Как яблоки влияют на наш организм?
Почему говорят, что яблоки положительно влияют на здоровье и помогают худеть:
- в составе высокая концентрация ценной клетчатки, а значит, происходит очищение организма и улучшается пищеварение;
- у яблока малый гликемический индекс, поэтому после употребления продукта в пищу происходит медленное усвоение без скачков сахара и лишних жировых отложений;
- низкокалорийный легкий продукт не вызывает чувства тяжести и, при правильном употреблении, не мешает снижению веса.
Польза и вред яблок на ночь на диете
Можно ли съесть яблоко на ночь, когда худеешь?
Большинство экспертов склоняются к тому, что яблоко является мощным источником сахара, поэтому не подходит для диетического ужина. Вечером лучше употреблять белковую пищу, которая не вызовет роста жировой ткани. Многих волнует вопрос, толстеют ли от яблок на ночь. Теоретически такое возможно. Если систематически перед сном злоупотреблять продуктами, содержащими сахар, то отрицательные последствия для фигуры не заставят себя долго ждать.
Самыми полезными, с диетической точки зрения, считаются слегка кислые на вкус яблоки. Кушайте их вместе с кожицей, чтобы получить максимум здоровья.
Известно, что пищевая ценность яблок может немного отличаться у разных сортов. Следует ориентироваться на то, что калорийность 100 г продукта равна 47-53 ккал. В печеных яблоках около 67-69 ккал.
Несмотря на то, что диетологи рекомендуют есть яблоки утром или в любое другое время до 16 часов дня, очевидно, что для вас не будет преступлением однократное употребление этого продукта вечером. Если вы на фоне безупречного диетического питания скушаете яблоко один раз на ночь, то ничего плохого не случится и вряд ли это отразится на вашей фигуре. Но не стоит превращать это в привычку. Давайте попробуем выделить в этом вопросе положительные и отрицательные стороны.
Аргументы «за» употребления яблок вечером
Сегодня все больше людей говорят о том, что жесткие ограничения в пище плохо отражаются на психике. Если постоянно все себе запрещать, подавлять свои желания и мучиться от этого, то о красивой фигуре и здоровье не может быть и речи. Даже у спортсменов есть такое понятие как читмил, когда в пределах одного-трех приемов пищи в неделю устраивается плановое нарушение диеты. Небольшая поблажка помогает выдержать диету, положительно отражается на обмене веществ и настроении.
На снижение веса больше влияет образ жизни (активный или малоподвижный) и общая калорийность рациона. Если вы худеете разумно и размеренно, выделяете достаточно времени на спорт и различные процедуры красоты, то не исключайте фрукты и овощи. При необходимости, съешьте яблоко в любое время суток. Не вините себя за это и не переживайте, что этим продуктом вы навредите себе. Главное в целом придерживаться принципов правильного и разнообразного питания, не голодать и не сидеть на экстремальных диетах.
Аргументы «против» употребления на ужин яблок
Несмотря на вышесказанное, следует отметить несколько отрицательных тезисов. Считается, что вечерние углеводы с большей долей вероятности могут откладываться в жир, поэтому исключаются во многих диетах. Человек не успеет сжечь полученные калории, поэтому они могут начать запасаться в теле и образуют проблемные места на фигуре.
Вечером и ночью организму нужен отдых. Известно, что здоровый ужин должен быть за 3 часа до отхода ко сну. Если употребить яблоки или любой другой продукт на ночь, то не исключено, что от этого нарушится сон, а на следующий день человек будет ощущать слабость и вялость от недосыпа.
Человеческий организм быстро переваривает яблоки, поэтому вскоре после этого продукта вы можете захотеть в туалет. А также хочется подчеркнуть, что всегда имеет место мягкое мочегонное действие. Все это неуместно ночью, поэтому большинство худеющих отказываются от яблок по вечерам и правильно делают.
Диетические рецепты
Кефир с яблоками
Яблоки отлично сочетаются с кефиром, из них можно приготовить домашний коктейль.
Ингредиенты:
- яблоки - 2 шт.;
- киви - 2 шт.;
- мед - 1 ч. л.;
- кефир - 1 стакан.
Киви очистить от кожицы. Фрукты превратить в пюре при помощи блендера, добавить натуральный мед и кефир, все смешать.
Низкокалорийный яблочный десерт
На диете всегда хочется вкусненького, выручит отличный десерт.
Ингредиенты:
- яблоко - 1 шт.;
- мед - 1 ст. л.;
- йогурт - 1 ст. л.;
- корица - 1 щепотка;
- любые ягоды или фрукты.
С яблока снять кожицу и нарезать кубиками, добавить любые другие фрукты и ягоды. Смазать салат йогуртом и медом, добавить корицу.
Творог с яблоками
Перед вами очень простой рецепт диетической запеканки.
Ингредиенты:
- яблоки - 3 шт.;
- морковь - 2 шт.;
- яйцо - 1 шт.;
- творог - 0,5 кг;
- сахар, ванилин, соль - на ваш вкус.
Взбить яйцо с сахаром, творог размягчать при помощи мясорубки или блендера. Можно добавить немного муки или манки. Положить ванилин и соль. Натереть морковку и яблоки на терке. Все перемешать. Смазать противень маслом, положить на него творожную массу, посыпать сухариками, можно добавить слой сметаны. Выпекать блюдо на средней температуре в духовке 30 минут. Запеканка не считается низкокалорийной, но все же ее можно кушать днем на диете, она очень сытная и вкусная.
Взвесьте все «за» и «против», прежде чем кушать яблоки на ночь. Если вы имеете нормальный вес и нечасто употребляете этот продукт на ужин, то, скорее всего, отрицательных последствий для фигуры не будет. В случае ожирения руководствуйтесь рекомендациями врачей и диетологов.
